C’était il y a un an, quasiment jour pour jour. Mathieu Picavet, apiculteur dans les Hautes-Alpes, reçoit un coup de fil de l’Office national des forêts. Il apprend que quatre-vingt-seize de ses ruches ont disparu dans le Var. Le tiers de sa production. « Le plus traumatisant, c’est de se dire qu...