Les mochis sont un classique de la cuisine japonaise, traditionnellement dégustésle jour de l'an, ou lors de la cérémonie du thé. Servie salée comme sucrée, chaque boule est composée d'une enveloppe de riz gluant, fourrée (ou non) d'unegarniture, le ... Visualiser la suite du diaporama sur Elle.fr
