V Neapoli by nás za označení „pizza“ placky z tvarohu a špaldové mouky hnali, ale naštěstí se nemusíme žádnému gastro-lingvistickému soudu zpovídat. Tvarohovou pizzu si dopřejte jako rychlou a zdravou večeři. Je v ná totiž podstatně méně mouky než v klasické pizze a díky obsahu bílkovin v tvarohu, vejci i obloze je přitom dost sytá. Tvarohová pizza se špaldovou moukou Na 2 porce […]
V Neapoli by nás za označení „pizza“ placky z tvarohu a špaldové mouky hnali, ale naštěstí se nemusíme žádnému gastro-lingvistickému soudu zpovídat. Tvarohovou pizzu si dopřejte jako rychlou a zdravou večeři. Je v ná totiž podstatně méně mouky než v klasické pizze a díky obsahu bílkovin v tvarohu, vejci i obloze je přitom dost sytá.
Plech vyložte pečicím papírem a troubu vyhřejte na 180 °C.
Tvaroh smíchejte s vejcem, moukou a solí, stěrkou nebo lžící rozetřete těsto v 5mm vrstvě na papír a dejte na 10 minut předpéct. Během pečení se může korpus nafouknout, ale stačí ho pak propíchnout nožem a zase splaskne.
Mezitím si ochuťte rajčatový protlak prolisovaným česnekem, oreganem, solí a trochou olivového oleje, natrhejte mozzarellu a pokrájejte šunku a rajčátka.
Předpečený korpus potřete protlakem, obložte dalšími surovinami kromě bazalky, zakápněte olejem a vraťte ještě na 5 až 10 minut do trouby, aby se sýr roztekl a zezlátl. Posypejte čerstvou bazalku, nastříhejte nůžkami (ano, čtete správně, dejte nůžkám šanci!) na čtverce a podávejte.
Další dobré kombinace: Příště pizzu obložte rajčatovým základem, tuňákem z plechovky, černými olivami, proužky červené cibule a kukuřicí (mraženou či sterilovanou). Použít můžete i pesto, sušená rajčata, špenát, tenké plátky žampionů, sušenou šunku či všelijaké sýry (parmezán, gorgonzola, niva, camembert).
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье
Ротенберг о матче звезд КХЛ и НХЛ: «Не терпится увидеть коллег-тренеров, ребят, с которыми прошли огонь и воду, играли на ЧМ, побеждали на Олимпийских играх»
Подмосковные росгвардейцы отмечают Международный день шахмат
Молодёжное первенство. ЦСКА вырвал победу в дерби у "Динамо", "Зенит" проиграл дома "Чертанову".
Гроссмейстер из Бурятии Жамсаран Цыдыпов продолжает лидировать на турнире «Moscow Open – 2024», набрав 6,5 очков после 7 туров, на пол-очка отстают Борис Савченко, Сергей Волков и Владимир Захарцов
Тело мужчины с пробитой головой нашли в квартире на юге Москвы
СК возбудил дело из-за контрафактных подшипников для военных самолетов
Певец SHAMAN приехал на концерт у посольства США на машине «Победа»