Cómo un doctor de EEUU cambió la forma en que nos alimentamos tras detectar algo aterrador al comer heces
La nutrición, esa obsesión generalizada de hoy en día, fue por mucho tiempo un área descuidada de la medicina. Por BBC Sorprendente pero cierto: […]
Joseph Goldberger (1874-1929), médico y epidemiólogo del Servicio de Salud Pública de EE.UU., luchó por el reconocimiento científico y social de los vínculos entre la pobreza y la enfermedad.
La nutrición, esa obsesión generalizada de hoy en día, fue por mucho tiempo un área descuidada de la medicina.
Por BBC
Sorprendente pero cierto: la investigación sobre la conexión entre la alimentación y la salud fue notablemente lenta, y una parte importante del conocimiento fue ganado gracias a los médicos que experimentaron con ellos mismos, poniendo en riesto sus propias vidas.
Doctores como Joseph Goldberger, un judío neoyorquino que en 1914 llegó al sur profundo de Estados Unidos.
Allá, dio un salto intelectual que le llevó a resolver un misterio, salvar decenas de miles de vidas y obligar a los gobiernos, por primera vez, a intervenir en lo que la gente comía.
Había sido enviado por el Cirujano General de EE.UU. para investigar una epidemia que estaba devastando los estados del sur del país.
Y es que la pelagra era una enfermedad horrible.
Lea más en BBC
Новости России
Москва Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Moscow.media Частные объявления сегодня
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Детский сад на 180 мест построят в Реутове
«Фанагория» выступила партнером юбилейного семинара директоров литературных музеев
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Textile Collection Moscow Autumn 2024: присоединяйтесь к масштабному событию текстиля – единому текстильному кластеру!
Roy Keane admits he ‘crossed the line’ with Harry Maguire and reveals secret apology to Man Utd star
Diego Lopes holds no ill will toward Brian Ortega after UFC 303, hopes for Sphere rebooking
Building A Blockbuster Trade Between The White Sox And Mariners
Ian Wright and Gary Neville go wild after Bellingham’s England equaliser… as eagle-eyed fans spot Roy Keane’s reaction
Беспроводной сканер штрих-кодов Heroje S-H29W
Столичные росгвардейцы оказали помощь гражданину, получившему серьезную травму
DатаРу представила новые модели СХД для крупных предприятий
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
Epic Games подала Apple заявку на возвращение Fortnite на iOS и запуск собственного магазина приложений в ЕС
Глобальную версию Mega Man X DiVE закроют к концу июля
Dead Space x Battlefield 2042 crossover event looks fun, even if it isn't quite what Dead Space fans have been hoping for
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
«Московское чаепитие». Путеводитель по вкусному фестивалю на выходные
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Не пить сладкие газированные напитки в жару призвали россиян
Минпромторг расширил список автомобилей для чиновников
"Ведомости": Москва может первой в РФ отказаться от бумажных бюллетеней
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Автомобили в каршеринге будут сами снижать скорость
Трехзвездочную гостиницу почти на 2,5 тыс гостей начали строить в Люберцах
ЛДПР предложила повысить районные коэффициенты для жителей северных территорий
Есть пострадавшие: на оборонном предприятии в США произошел взрыв
30-я победа в сезоне: Медведев справился с Мюллером, а Карацев из-за травмы не доиграл матч с Хачановым на Уимблдоне
Звезда «Гонки» Даниэль Брюль снимет байопик о немецком теннисисте Готфриде фон Крамме
Медведев едва не проиграл на неудобном корте Уимблдона. Россиянин с трудом вышел в третий круг
Уимблдон. 3 июля. Алькарас сыграет вторым запуском, Медведев и Синнер выйдут на Центральный корт
Туляк стал серебряным призером первенства России по пауэрлифтингу
Трехзвездочную гостиницу почти на 2,5 тыс гостей начали строить в Люберцах
В режиме «одного окна»: в Москве заработал первый военно-социальный центр Минобороны для помощи военнослужащим
Обрушится внезапно. Метеоролог: смерчи в России появляются всё чаще
Музыкальные новости
В Москве прошла премьера фильма к 50-летию Дианы Арбениной
Рэпер Тимати после выступления не мог улететь из Сибири
«Зодчие» представили клип «Какой тебе нужен мужчина?!» на сцене клуба 16 тонн.
Фестиваль-марафон «Песни России» стартовал в Пскове. ФОТО
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Жители Москвы и Петербурга в среднем добираются до работы около часа
Дмитрий Добровольский получил премию «Спорт и Россия»
МИД Азербайджана назвал встречу Путина и Алиева полезной
Спрос на специалистов техподдержки вырос на 30% в Псковской области
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Жители Москвы и Петербурга в среднем добираются до работы около часа
Автомобили в каршеринге будут сами снижать скорость
В Ивантеевке на маршруты выйдут четыре новых автобуса
Совфед одобрил закон о создании парковок для электромобилей с зарядными устройствами
МИД Азербайджана назвал встречу Путина и Алиева полезной
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Эрдоган: Россия и Турция движутся к товарообороту в 100 миллиардов долларов
Путин: Сотрудничество России и Китая не направлено против других
«Терапия добра»: МТС Live с партнёрами откроет в Москве «Театр на Цветном»
Сеть клиник «Будь Здоров» приняла участие в VK Fest в Санкт-Петербурге
Уютно по-домашнему. В Москве начали работать Центры ментального здоровья
All on 4 имплантация в Москве
Захарова сравнила с "ширмой" заявления Киева о мирных переговорах
Конец и устранение: Запад «серьезно рекомендовал» Зеленскому пойти на переговоры
Зачем в Киев приедет западный куратор, что не нравится Зеленскому в ВСУ, какую повестку определили на июльском саммите НАТО: обзор мировых новостей 3 июля
Предложение миротворца Орбана о прекращении «не нашей войны» не понравилось ни Киеву, ни США
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Матч года — битва между сборными НХЛ и КХЛ. В Москву посреди лета приедут все звезды от Овечкина до Панарина
"Динамо" по пенальти проиграло "Партизану" в первом матче нового сезона
Сотрудники «ЯРКО» приняли участие в Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
Путин поздравил Лукашенко с Днем Независимости Беларуси, сказал про угрозы и вызовы
Лукашенко: Членство в ШОС дает Беларуси стратегические перспективы
Лукашенко показал ядерные ракеты и группу БПЛА «Герань-2» на военном параде в Минске
Поздравление Святейшего Патриарха Кирилла по случаю Дня независимости Республики Беларусь и 80-летия освобождения Минска от немецко-фашистских захватчиков
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
Сергей Собянин предупредил жителей Москвы о жаре и резкой перемене погоды
Собянин принял решение о продлении программы льготного кредитования для бизнеса
Собянин предупредил москвичей о жаркой погоде в столице 4 июля
Собянин предупредил об аномальной жаре 4 июля и грозе 5 июля в Москве
Жара по-египетски и грозы: чего ждать от погоды в Москве в ближайшие дни
СК возбудил уголовное дело по факту убийства мужчины на юго-западе Москвы
Совфед одобрил закон о создании парковок для электромобилей с зарядными устройствами
Отменять нельзя оставить. Алтайские эксперты о том, где поставить точку в вопросе ЕГЭ
ЛДПР предложила повысить районные коэффициенты для жителей северных территорий
Лавров: России, КНР и Монголии интересна интеграция экономических проектов
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Николай Нестеров: «Архангельск ─ старейший порт России»
Архангельская область подключилась к проекту "Императорский маршрут"
Создание в Архангельске галереи северного стиля обсудили на площадках международного фестиваля «Белый июнь»
Через города Кубани начинает курсировать двухэтажный поезд из Поволжья в Крым
Познавательно- игровой час
« В гости к детским писателям»
Героико-патриотическая выставка «И грянул бой, Полтавский бой!»
Ретро-выставка «Актер на сцене должен жить»
Отменять нельзя оставить. Алтайские эксперты о том, где поставить точку в вопросе ЕГЭ
«Папина гордость». Лиза и Николай Песковы. Одна бесит общественность, второй «борется» за звание героя
Автомобили в каршеринге будут сами снижать скорость
ЛДПР предложила повысить районные коэффициенты для жителей северных территорий
