Installée à Oraison dans les Alpes-de-Haute-Provence, cette PME a toujours fait le choix de matières premières locales - gages d'une meilleure qualité gustative - dans la composition de ses pâtes de fruits et chocolats pralinés. Une promesse que veut maintenir, malgré le contexte inflationniste, Jonathan Leys, nouveau directeur général de l'entreprise. Ce dernier mise en outre sur une plus grande automatisation des procédés de conditionnement, sur la réduction de la pénibilité au travail et sur l'accroissement des capacités de production.
