Der Koch | Spargel-Kult trifft Realität: Beelitz oder doch China?
Spargel ist in Deutschland mehr als Gemüse. Vor allem die ältere Generation scheint sich über ihn zu definieren. Eines wird dabei beim gemeinsamen Verzehr immer thematisiert: die Bezugsregion. Beelitz, Schwetzingen – oder doch China? Kurz vor Schluss noch eine Kolumne zum Spargel, denn der will nicht nur verzehrt, sondern auch beschrieben werden. Für die noch laufende Saison listet Google 2.230 deutschsprachige Einträge in der Kategorie „News“ auf. Diese reichen von Grillrezepten über Schältipps bis hin zur unvermeidlichen Erklärung des Geruchs beim Wasserlassen nach Verzehr.
Dabei gäbe es durchaus Interessantes zu besprechen, denn der Spargel hat sich angesichts der Klimakrise von der nostalgisch-kulinarischen Tradition zu einem Sinnbild unseres vermeintlich wiedererwachten Umweltbewusstseins entwickelt. Es fühlt sich gut an, wenn man sagen kann, dass es noch zu früh sei für Spargel, dass es im Supermarkt schon welchen aus Spanien gebe, den man aber keinesfalls z
Lesen Sie mehr in der aktuellen Ausgabe des Freitag .
Moscow.media Частные объявления сегодня
Подмосковные росгвардейцы задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотических средств
Подмосковные росгвардейцы задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотических средств
Что ChatGPT знает о вас? Станислав Дмитриевич Кондрашов делится наблюдениями
В Люберцах председатель региональной ветеранской организации войск правопорядка встретился с учениками подшефной школы
8 правил жизни с гипертонией
Маме Наташи Королёвой надоело в Америке. Она приехала в Россию
Психологи МГППУ рассказали о новинках в диагностике настойчивости и реагирования на неопределенность у подростков
Makarov: Вдохновляющий Путь Музыканта
Inside the dark world of randy sex pest dolphins who terrorise swimmers & try to ROMP with humans
Bay Area high school football: Weekend scoreboard, how Top 25 fared
Lindsay Hubbard's Baby Shower Details Revealed, Including Which 'Summer House' Co-Stars Attend
Turd-shaped monument 'honoring' Jan. 6 mob installed on National Mall
Утвержден обвинительный акт в отношении трех жителей Подольского городского округа, обвиняемых в совершении вандализма совершенного группой лиц
Метеоры по итогам года перевезли рекордное число пассажиров в Кронштадт
Акварельный, призрачный мир осеннего Петербурга
Balatro adds new card backs from Stardew Valley, Cyberpunk 2077, Slay the Spire, and Binding of Isaac, and they're all free
Cancel your weekend plans because this cozy cowboy life sim just went into open beta and you can play it for free
Рецензия на игра Metaphor: ReFantazio
You might want to hold off installing the latest Game Ready Nvidia GeForce driver if you're using Corsair iCUE or Bluestacks
Турция предложила замену ушедшей из России американской кинопродукции
По алфавиту: россияне стали чаще покупать украшения с буквами
Спектакль «Волшебная лампа Аладдина»
Благотворительный фонд «АиФ. Доброе сердце» просит поддержать срочный сбор в приложении Tooba
Рязанская область стала 7-ой в ТОП-10 по смертности бездомных
Свердловская область стала десятым регионом РФ по темпам научно-технического прогресса за 2023 год
Житель Подмосковья положил в пакет кота и выкинул его на улицу
Makarov: Вдохновляющий Путь Музыканта
Всероссийские состязания по мотокроссу и кантри-кроссу провели в Серпухове
Приглашаем на мероприятие – Конференция Непознанное 2024
Дочь Черенкова: «В детстве очень ревновала отца к футболу, потому что мне казалось, что футбол отнимает его у меня»
В честь Дня образования вневедомственной охраны подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия
Синнер рассказал о разочаровании в друзьях-теннисистах после допингового дела
Вена (ATP). Хачанов и Дрэйпер разыграют титул
Карен Хачанов вышел в третий круг турнира в Вене, где встретится с Маттео Берреттини
Хачанов победил Накашиму и вышел в третий круг турнира ATP в Вене
«В России детей не приняли в школу, мы их отправили на родину». Мигранты обратились к властям Кыргызстана
Топ-5 ошибок застройщиков
Врио мэра Челябинска возмутился «галогеновыми женщинами» в центре города
Музыкальные новости
Караулова довела детей до слёз, а Билан научил их летать: фоторепортаж с поединков шоу "Голос"
В России во второй раз пройдет Международный телевизионный конкурс детской авторской песни «Наше поколение»
Пользователи Сети бурно обсуждают новые фото Элджея и его возлюбленной Аникv: в чем обвиняют рэпера?
Директор певицы Инстасамки рассказал о ее сотрудничестве с лидером «Ленинграда» Сергеем Шнуровым
Турция предложила замену ушедшей из России американской кинопродукции
Мэр Москвы рассказал о планах строительства и благоустройства набережных
Благотворительный фонд «АиФ. Доброе сердце» просит поддержать срочный сбор в приложении Tooba
Спектакль «Волшебная лампа Аладдина»
«Химки» — «Динамо» Москва. Прямая трансляция: смотреть бесплатно РПЛ
По алфавиту: россияне стали чаще покупать украшения с буквами
«Химки» — «Динамо» Москва. Прямая трансляция, смотреть онлайн
Проект «Газпром нефть» на базе Deckhouse Kubernetes Platform победил в конкурсе «Лучшие цифровые решения для нефтегазовой отрасли»
Машина перевернулась из-за ДТП с тремя автомобилями на МКАД
Передача ключей от новых служебных автомобилей сотрудникам вневедомственной охраны Росгвардии состоялась в Перми
Важные технические характеристики Танк 300
Город Владимир обещают сделать станцией московского метро
Путин прокомментировал разрешение Запада об ударах по РФ
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Лавров: слова Трампа о разговоре с Путиным нужно оценивать в контексте выборов
LIVE: Путин проводит совещание по экономическим вопросам
Собянин: Шесть детских и взрослых поликлиник открылись в Москве после реконструкции
Адам Алханов встретился с замминистра здравоохранения РФ Евгенией Котовой
Косметолог Мадина Байрамукова: что такое микронидлинг – плюсы и минусы процедуры
Чистая выручка сети клиник «Будь Здоров» по итогам 9 месяцев 2024 года увеличилась на 12,3%
Хамство Зеленского в адрес генсека ООН показало предельный эгоизм Киева
В честь Дня образования СОБР в столичном главке Росгвардии наградили отличившихся сотрудников
Орловчанки завоевали золото в женских соревнованиях по боксу в Санкт-Петербурге
В честь Дня образования СОБР в столичном главке Росгвардии наградили отличившихся сотрудников
Чемпионат России по баскетболу стартовал в Брянске
Минск готов участвовать в модернизации морского порта на Сахалине
Сергей Собянин объявил об открытии шести поликлиник в разных районах Москвы
Сергей Собянин рассказал о вкладе креативных индустрий в экономику Москвы
Сергей Собянин: Московские школьники победили в конкурсе «Большая перемена»
Собянин: в Москве реконструируют свыше 85 км набережных
Собянин: Учреждена новая городская премия в области экологии
В Москве проходит XVIII Международный фестиваль дикой природы «Золотая Черепаха»
Итоги первого цикла экологического акселератора подвели в Москве
Московских учеников пригласили принять участие в экологическом проекте
«В России детей не приняли в школу, мы их отправили на родину». Мигранты обратились к властям Кыргызстана
Оппозиционная партия Грузии заявила о бойкоте парламента, проиграв на выборах
Воробьев: большая соцпрограмма для детей в школах имеет особое значение
Лишение прав за нечитаемые номера: кого накажут и что нужно знать
Потенциал регионального туризма представили на форуме Шэньяне
В Архангельске реализуется новый профилактический проект по программе активного долголетия
На Дону появится своя Красная книга почв
В Архангельской области успешно выполнили вторую трансплантацию печени
Прогноз погоды в Крыму на 27 октября
Час поэзии «Улыбкой ясною природа сквозь сон встречает утро года»:
Природа в творчестве русских поэтов об осени»
Квартиры в новостройке: преимущества и недостатки
Юбилейный кинофестиваль «Святой Владимир» завершился в Севастополе
Загрутдинов: дольщикам проблемного ЖК «Малыгина, 12» начали выдавать ключи
«В России детей не приняли в школу, мы их отправили на родину». Мигранты обратились к властям Кыргызстана
Творческие встречи, книжные выставки, экскурсии, мастер-классы: как пройдёт «Ночь искусств» в СОУНБ
Грузинская «унтер-офицерская вдова» запела свою лебединую песню
