Nouvelle star des cuisines, qui a pris une nouvelle dimension avec les confinements, l’Air Fryer promet une cuisson plus saine en utilisant moins d’huile, et s’utilise aussi bien pour les repas que pour le petit-déjeuner ou l’apéro… Sonia Ezgulian a sélectionné deux recettes : la frittata saumon-brie et le keftas d’agneau et tahini vert.