Spiesz się, bo w mig znika ze sklepów. Bez niego nie zrobisz świętokrzyskich drągołów
Sezon na bób dla zwolenników tego warzywa strączkowego co roku trwa zdecydowanie zbyt krótko. Pierwsze worki wypełnione zielonym dobrem pojawiają się pod koniec czerwca i znikają wraz z końcówką sierpnia. W tym czasie postarajmy się w pełni wchłonąć smak i cenne witaminy smakowitego bobu. Zwolennikom odkrywania kuchni regionalnych całej Polski, nawet bez wychodzenia z domu, polecamy wypróbowanie kieleckich drągołów, czyli pierogów razowych z farszem na bazie bobu. Jak je przygotować? Zdradzamy sprawdzoną recepturę.