Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i zaznaczają, że trudno wskazać jedną odmianę, bo jest sporo zmiennych. Większość Polski zajada się żółtymi ziemniakami, ale na Mazowszu panuje upodobanie dla białych. Warto pochylić się nad typami i odmianami ziemniaków jadalnych. Na rynku do wyboru są dziesiątki odmian o różnym przeznaczeniu. Jedne sprawdzą się do gotowania, frytek, sałatek, inne do placków ziemniaczanych.
