Avanza el verano y con él no deja de aumentar el trabajo en los bares y restaurantes de España. Es temporada alta y los hosteleros lo saben, pero eso no quita que se deban respetar los horarios de descanso de los empleados, por mucho que algunos clientes se empeñen en no entenderlo. El último ejemplo de ello ha sido compartido en redes sociales por el influencer valenciano Jesús Soriano, también conocido bajo el pseudónimo de ' Soy Camarero ', quien critica la poca empatía de un cliente enfadado con un local hostelero por cerrar a las cinco de la tarde. «Pasamos por este sitio y quisimos tomar algo para poder refrescarnos. Nos han dicho que ya cerraban y eran tan sólo las cinco de la tarde. Muy mala atención ya que es verano y estamos en julio, total, un sitio al que no volveré», expresa el comensal en una reseña negativa de Google con una estrella de cinco de puntuación. Lejos de amilanarse y dejar correr el comentario, el propietario del restaurante no dudó en contestarle y afearle por su desafortunada postura respecto a los horarios de su negocio. «Entonces, tenemos que estar abiertos 24 horas o mejor aún, pon tu nuestro horario de trabajo», comienza la réplica. Continúa preguntándole si trabaja ocho o dieciséis horas, si no descansa o si no tienen derecho a cerrar. «Clientes así que no respetan el descanso de la hotelería no hacen falta que vuelvan . Desde luego que nos haces un favor, porque no somos tus esclavos ni tus sirvientes y la hostelería tiene derecho a descansar y a tener un horario digno», prosigue visiblemente irritado. Pero la cosa no quedó ahí, pues siguió criticándole por opinar de esa manera por la apertura y cierre de su bar. «Qué vergonzoso poner una reseña así por no tener respeto a un descanso merecido, vergüenza me daría escribir eso y espero que tú trabajes igual que nosotros », relata, después de explicar que el día anterior trabajaron de 9 de la mañana a 3 de la madrugada, esa jornada de 9 a 17 horas y toda la semana de 9 a 00 horas sin descansar. «Vergüenza me da la gente que no respeta el descanso de la hostelería, no volvais», termina. Como era de esperar, las redes sociales de Soy Camarero se han llenado de seguidores que claman contra el cliente y critican «la seguridad del anonimato», ya que «seguro que no lo dice a la cara en el sitio porque sabe la que le cae». No obstante, otros 'followers' hablan de la falta de empatía por las dos partes, ya que el restaurante « podía haberles ofrecido un vaso de agua y decirles que cerraban» y que «el horario del servicio es independiente de la jornada laboral de los trabajadores».
