Добавить новость
ru24.net
World News
Июль
2024

Ces brasseries mythiques qui ont fait battre le cœur de Limoges

0

Ce tour de ville insolite, réalisé avec la complicité de l’historien Paul Colmar, présente cette semaine les hôtels et les brasseries qui faisaient la fierté de la ville.

La taverne du Lion d’or, le Royal, le Tortillard ou encore le Rond-Point ont laissé des souvenirs. (Si certains peuvent sembler incomplets ou inexacts, si vous avez des témoignages, des anecdotes à nous confier, il n’est pas interdit de nous écrire !)

Le tortillard

Au 6 boulevard Victor-Hugo. Baptisé ainsi, car le chef, André Bonnichon, avait disposé ses tables dans des wagons reconstitués. L’une des spécialités de l’établissement était la truite à la Ségurel en hommage au célèbre accordéoniste corrézien. Ce dernier, avait offert à la gare de Limoges, les six premières notes de son titre Bruyères Corréziennes, utilisées comme générique pour les annonces de train.

Lorsqu’il venait dans les studios de Radio Limoges, situés juste à côté, l’artiste dégustait ce plat signé de son nom. Mais il y avait sur la carte, d’autres plats qui ont fait la réputation du lieu.

La taverne du Lion d’or

Rue Fitz-James. Le lieu était très chic. La décoration avait une connotation alsacienne et les vitraux de Francis Chigot laissaient filtrer une lumière très particulière.Mais voilà, lors des travaux orchestrés par la municipalité de Limoges dans les années soixante, sur la place la plus prestigieuse de la ville, le Lion d’or n’a pas résisté. Bulldozers et tractopelles ont imposé leur loi.

Seuls restent les souvenirs. Le chef Bonnichon était le spécialiste, entre autres, des sauces…

Le bar du Rond-Point

Place Carnot. Ce bar-brasserie a laissé des souvenirs mémorables. Certes, le jour, il avait sa clientèle. Les habitués étaient les clients et les commerçants des petites halles Carnot. Mais c’est lorsque le soleil se couchait qu’il exprimait toute son originalité. Les oiseaux de nuit y avaient construit leur nid.

Avant de rejoindre les boîtes de nuit disséminées un peu partout en ville, ils se fixaient rendez-vous au Rond-Point pour définir les contours de la virée à venir. Et le matin, avant de rejoindre leurs pénates, ils y faisaient le débriefing.

Le Royal

Place de la République. « Le Royal » est à Limoges ce que Sénéquier est à Saint-Tropez ou Pouchkine à Moscou. Ce lieu fait un peu partie du patrimoine limougeaud.

Inaugurée en 1961, cette brasserie phare de la Place de la République, était un spectacle à elle toute seule. Les propriétaires de voitures de luxe, par exemple, se garaient n’importe comment. Et lorsque le serveur demandait à qui appartenait la Ferrari ou la Porsche qui obstruait le passage, le pilote se levait, faisait tourner les clefs dans sa main et bougeait l’auto en prenant soin de faire vrombir le moteur.

Les consommateurs, contraints à se taire, admiraient la prouesse et une fois le "frime-show" terminé, reprenaient leurs conversations. Certaines âmes pittoresques sont parties. Mais le Royal tient bon.

Le Central

Place de la République. La place de la "Ré", à l’époque, était coupée en deux. Il y avait les « royalistes », un peu chicos et frimeurs, et les « centraliens », plus décontractés. Fidèles à la brasserie Le Central, ils ne traversaient pas la place et ironisaient sur la clientèle du bar d’en face. Il n’y avait pas de voitures luxueuses devant ce bar tabac presse. La clientèle était composée d’étudiants cools et de joueurs. Les conversations politiques n’avaient rien à voir avec celles échangées au Royal.

Les deux établissements n’avaient rien à voir l’un avec l’autre, mais ils avaient leur charme. Les sans opinions fixes et les fumeurs naviguaient entre les deux lieux. À l’époque, sur la place, on menait une belle République.

Ces librairies oubliées de Limoges

Textes Jean-François Julien. Photothèque Paul Colmar




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Московской области сотрудники Росгвардии провели урок безопасности для школьников

В Подмосковье росгвардейцы помогли автолюбительнице, оказавшейся в сложной ситуации из-за гололеда

Глава ТПП РФ Сергей Катырин: бизнес предлагает донастроить налоговое законодательство

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей


5 типов алкоголиков: к какому можно отнести вас

Актерское агентство Киноактер. Актерское агентство в Москве.

«Я в домике!»: зачем ребенку нужно собственное пространство

Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram. Каталог каналов Telegram. Новостные каналы в Telegram. Топ каналов Telegram. Telegram каналы новости.


‘We do not get to sit this one out’: Oprah delivers powerful election eve speech

Karachi industrial park to be declared model special economic zone

An Idaho health department isn’t allowed to give COVID-19 vaccines anymore. Experts say it’s a first

Karkala MLA slams Karnataka govt for failing to fund plank installations on Udupi dams


В Санкт-Петербурге завершился Международный фестиваль робототехники «РобоФинист 2024»

Уважаемые коллеги! Дорогие друзья! Братство спасателей поздравляет вас с важным государственным праздником – Днем народного единства!

Edlix.ru открывает двери лучшим ВУЗам России для расширения доступа к образованию

*Meta незаконно использовала финансовые данные пользователей в рекламе


A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head

Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple

Meta-funded regulator for AI disinformation on Meta's platform comes under fire: 'You are not any sort of check and balance, you are merely a bit of PR spin'

Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android



Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: 11,5 тысячи пап в Москве и Московской области получают ежемесячное пособие по уходу за ребенком до полутора лет

С начала 2024 года Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило пособия по временной нетрудоспособности 2,9 млн жителей региона

Глава ТПП РФ Сергей Катырин: бизнес предлагает донастроить налоговое законодательство

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие




В МГППУ проходит главная конференция по юридической психологии

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей

Крупный маркетплейс запустил витрину товаров «Сделано в Самарской области»

Богданов борется за сердце Glukozы, а Хрусталев ищет кольцо Нефертити


Discord «решил» проблему блокировки в России — возвращения не будет

Утверждена концепция здания нового Речного вокзала в Твери

От Якутии до Крыма: ко дню рождения «Жилищной лотереи» собрали истории победителей-миллионеров

Оборот IT-компаний Москвы вырос на 38% за год


Уверенная победа зафиксирована на Итоговом турнире WTA с участием Рыбакиной

Борис Беккер поддержал Хачанова после его слов о поведении Умбера на «Мастерсе» в Париже

Рыбакина заявила об усталости после второго поражения на Итоговом турнире WTA

Неймар назвал белорусскую теннисистку Арину Соболенко королевой


РСА назвал регионы-лидеры по продажам е-ОСАГО за 10 месяцев 2024 года

Российские автомобили «Рольф» будут собирать по полному циклу в Пущино

Свыше 3 тысяч банок огурцов Подмосковья продали на выставке в Китае

Утверждена концепция здания нового Речного вокзала в Твери


Музыкальные новости

«Вкладывал в него деньги». Стало известно, как связаны Басков и Шпигель

«У меня сорвало кукушку от количества» Джиган расскажет о своей зависимости в новом выпуске реалити «Большое переселение» на ТНТ

Песня Скриптонита стала причиной убийства томича

Госсектор заселяет бизнес-центры // Чиновники и госкомпании увеличивают спрос на офисную недвижимость



С начала 2024 года Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило пособия по временной нетрудоспособности 2,9 млн жителей региона

Глава ТПП РФ Сергей Катырин: бизнес предлагает донастроить налоговое законодательство

Более 511,3 тысячи семей Московского региона получили сертификаты на материнский капитал в проактивном формате

В Московской области сотрудники Росгвардии провели урок безопасности для школьников


В "Динамо" опубликовали фото Мостового в образе царя

Концерт ко Дню народного единства прошел в Чехове

В России открылся первый центр подготовки Международного волонтерского корпуса 80-й годовщины Победы Великой Отечественной войне

A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head


В Москве выставлен на продажу "Иж Планета" за 700 тыс. рублей

Поставки подержанных авто из Японии, Китая и Кореи в Россию – что выбрать?

Угадать хит и выиграть автомобиль

Щербаков: Новый ЖК будет построен в Даниловском районе


Путина предостерегли от любых сделок и переговоров с Трампом до 20 января

Путин дал команду на спуск на воду атомного ледокола «Чукотка»

Москвичи и гости столицы активно пользуются речным электротранспортом

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»


«Образовать традицию»: психолог Фомин рассказал, как сохранить дружбу на всю жизнь




Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: Отделение СФР предоставило 11 жителям региона с нарушениями зрения собак-поводырей

Коксаки не вызывали // “Ъ” прошел по следам энтеровирусной инфекции

Минимум в 9 регионах России пожаловались на заболевание, похожее на вирус Коксаки

Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: как различить аллергические реакции и отек


Рогов: окружение Зеленского в панике из-за победы Трампа

СМИ: в Киеве придумали схему, как при Трампе закрыть кейс «курской операции»


Что случилось в Ростове 7 ноября

Десятков — о поражении «Витязя» от «Динамо»: «Если мы профессионалы, то мы должны выходить и отвечать»

«Динамо» Москва — «Витязь» — 4:3. Видеообзор матча КХЛ

Хватило на час: хоккейная «Волга» начала чемпионат с поражения в Москве


Лукашенко назвал «ярого капиталиста» Трампа победителем президентских выборов в США

Пресс-секретарь Лукашенко раскрыла Life.ru, каким Белоруссия видит будущее после выборов в США

Лукашенко: если Трамп остановит войны, мы выдвинем его на Нобелевскую премию

Пресс-секретарь Лукашенко Эйсмонт: разрядка Вашингтона с Минском и Москвой выгодна США



Собянин анонсировал планы застройки в Гольянове

Сергей Собянин: Новая станция ускорит развитие района

Собянин: Утвердили проекты строительства улицы в Бирюлеве Западном и кварталов в Гольянове

Сергей Собянин утвердил проект строительства новой улицы в Бирюлеве Западном


На маршруте - пограничный экипаж

Традиционная экологическая акция по сбору елок стартует в Москве 1 января

Резиденты экотехнопарков вложат 25 млрд рублей в проекты по переработке отходов

Музей Транспорта Москвы покажет электромобиль Атом с уникальным дизайном от художника


Утверждена концепция здания нового Речного вокзала в Твери

Женщина напала с ножом на сожителя в Москве

Российские автомобили «Рольф» будут собирать по полному циклу в Пущино

"Народными докторами" октября стали шуйский фельдшер и терапевты из Иванова и Фурманова


Межрегиональный форум «Дни ритейла в Беломорье» пройдет в Архангельске

Правительство РФ выделит Якутии средства на уход за пожилыми и инвалидами

В Краснодарском крае ищут виновных в повреждении 53 могил на кладбище

Перформанс открыл фестиваль современного танца в Архангельске


«Динамика стоимости лота дрогнула и ушла в минусовую зону». В октябре 2024 года цены на квартиры в Севастополе гораздо выше, чем в Симферополе

Клубный дом "Моне" - жилой комплекс, вдохновленный искусством

Аномально холодный ноябрь: погода в Крыму на неделю

Литературно-музыкальный час «А жизнь, как песня…».


В Сергиевом Посаде подросток зарубил топором мать

Лавров: Казахстан получил приглашение присоединиться к БРИКС

Женщина напала с ножом на сожителя в Москве

Российские автомобили «Рольф» будут собирать по полному циклу в Пущино












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Арина Соболенко

Неймар назвал белорусскую теннисистку Арину Соболенко королевой






Свыше 3 тысяч банок огурцов Подмосковья продали на выставке в Китае

СК возбудил уголовное дело на женщину, ударившую ножом сожителя в Москве

Утверждена концепция здания нового Речного вокзала в Твери

Единственный в округе. Новооскольский врач получил квартиру по губернаторской программе