El colágeno es una de las proteínas más beneficiosas para el cuidado de la piel y el fortalecimiento de los huesos. Por tales motivos, incluir alimentos que fomenten su producción es esencial para garantizar una dieta saludable.
Recientemente, una exquisita fruta cobró una gran notoriedad por favorecer su elaboración, al estar repleta de Vitamina C y otros nutrientes que aseguran la formación de nuevos tejidos y el bienestar físico.
¿Cuál es la fruta que favorece la producción de colágeno?
El kiwi se convirtió en un aliado fundamental de las dietas, dado que se distingue como uno de los alimentos que más favorece la síntesis del colágeno en el cuerpo.
Al estar cargado de Vitamina C brinda grandes beneficios para el cuerpo como: el rejuvenecimiento y la elasticidad de la piel; y ayuda a reducir el dolor de huesos y articulaciones, como en los casos de artritis.
Por otra parte, al poseer una significativa dosis de fibra favorece la digestión y genera saciedad, por lo que se convierte en una aliada a la hora de bajar de peso.
¿Cuáles son los beneficios nutricionales del kiwi?
Además de colaborar en la producción del colágeno, el kiwi posee amplios beneficios para la salud física del cuerpo. Estos son:
Combate el estreñimiento: es rico en fibras, especialmente pectina, que mejora el funcionamiento intestinal.
Previene la presión alta: posee un amplio contenido de potasio que relaja las arterias y ayuda a controlar la hipertensión.
Reduce el colesterol: las fibras del kiwi disminuyen la absorción de grasas.
Ayuda a bajar de peso: las fibras generan saciedad y al ser un alimento bajo en calorías suele ser ideal para las dietas.
¿Qué es el colágeno?
Es una proteína del cuerpo que se encuentra en diversas partes como el pelo, la piel, las uñas, los huesos, los ligamentos, los tendones, los vasos sanguíneos, entre otros.
Dentro de sus funciones: ayuda a reforzar los huesos y las articulaciones; permite que la piel y los tendones no se estiren; y favorece en la curación del cuerpo a la hora de sufrir una lesión.
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