Květák zbavte košťálu, očistěte a rozeberte na růžičky. Povařte jej ve vroucí osolené vodě 5 až 10 minut téměř do změknutí (ideálně na skus).
Růžičky květáku sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte vychladnout. Poté je rozmačkejte vidličkou či skrze šťouchadlo na brambory.
Jarní cibulku nakrájejte nadrobno a osmahněte na másle. Nakonec přidejte a chvilku nechte v pánvi rozvonět rozdrcený česnek. Dejte do mísy s rozmačkaným květákem.
Přidejte strouhaný sýr, rozmíchané vejce, mouku a v mixéru rozmixovanou housku nebo asi 50 g strouhanky. Ochuťte čerstvou majoránkou a pažitkou, solí a pepřem, muškátovým oříškem, kmínem a citronovou kůrou.
Důkladně vše promíchejte a rukama tvarujte karbanátky. Talíř posypejte trochou strouhanky a vytvarované placky v ní ze všech stran zlehka obalte.
Karbanátky smažte v rozpáleném oleji dozlatova, z každé strany zhruba 3 až 5 minut. Na papírové utěrce je nechte okapat od přebytečného tuku. Podávejte s domácí tatarkou a lehkým salátkem.
Tipy & triky
Květákové karbanátky můžete opéct i v troubě vyhřáté na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem, pokapejte je olejem a pečte 20 až 30 minut dozlatova.
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Каршеринг BelkaCar выяснил, куда ездили пользователи в первой половине лета
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
«Байкал Сервис» отправил почти 2,5 млн документов по ЭДО
Abstract factory game sequel Shapez 2 will release in August
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
В Минздраве рассказали, сколько пациентов с ботулизмом остаются в больницах
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Правительство РФ: IT-ипотеку на новых условиях продлят с августа 2024 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам