Existen diversas formas para conservar la fruta para que dure mucho más tiempo.
La banana es una de las frutas más consumidas para complementar una alimentación saludable, ya que aporta innumerables nutrientes como vitaminas, minerales, antioxidantes y colágeno.
Si bien suele ser un producto que madura muy rápido y muchas veces deben ser desechadas, existen ciertos trucos para cuidarlas y que se mantengan más tiempo frescas.
¿Cuándo duran las bananas antes de echarse a perder?
Esta fruta suele tener un tiempo de vida útil entre 7 y 14 días a temperatura ambiente, pasado este lapso comienzan a ponerse oscuras. Muchas personas optan por ponerlas en la heladera, artefacto que ralentiza su maduración.
Existen diversas formas de conservarlas, las principales y más conocidas son:
Mantenerlas en un lugar fresco y seco;
Evitar su exposición al sol y temperaturas altas;
Separarlas de otras frutas, ya que emiten etileno y aceleran el proceso de maduración de otras frutas,
En caso estén listas para comer, dejarlas en la heladera para conservar su interior fresco.
El truco definitivo para que las bananas duren más tiempo
Existe un truco sumamente útil para que las bananas duren más tiempo sin tener que dejarlas en la heladera. Esta fruta produce de manera natural etileno, una hormona vegetal gaseosa que es responsable de la maduración del alimento.
El gas desencadena una producción de enzimas que descomponen los ácidos, almidones y pectinas, lo que genera que la frita se ablande, se vuelva más dulce y cambie de color.
Existe una alternativa poco conocida para conservarlas por más tiempo y es el cubrir el pedúnculo (parte superior de la fruta) con papel aluminio. Esto reducirá la cantidad de etileno que se libera y hará que maduren más lento, lo que prolongará su vida útil y frescura por muchos más días.
En la misma línea, en caso sea un racimo grande que ya esté maduro, puede aplicarse esta técnica y ponerlas en la heladera para maximizar su tiempo comestible.
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Abstract factory game sequel Shapez 2 will release in August
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Осторожно, слепни! Доктор Кутушов предупредил об опасных насекомых
Жара? Пейте горячее! Доктор Кутушов назвал метод спасения от жары
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Ваше время пришло: три знака зодиака, которых ждет счастье во второй половине года
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным