«No debe dejar a un niño de tres años porque su padre no ha hecho una reserva». La réplica de un restaurante a una reseña negativa de un potencial cliente que se quedó sin mesa ha abierto el foco en las tretas que emplean algunos comensales que enojan especialmente a los profesionales de la hostelería . Un fenómeno que prolifera, además, en los meses verano con motivo de la temporada alta del turismo en España. Jesús Soriano , el creador de contenidos que se ha erigido en defensor de los trabajadores del sector a través de sus cuentas de Soy Camarero en las redes sociales, ha difundido el caso de un padre que critica con dureza a un local porque no logró ser atendido cuando acudió con su hijo de tres años y sin reserva: «Nunca se deja a un niño sin comer, se saca hueco de donde sea». La reseña, con la puntuación más baja posible , obtuvo la réplica de los responsables del restaurante: «Esperamos que la próxima vez haga su reserva correctamente». El establecimiento le da la vuelta al argumento del progenitor y sostiene que «no debes dejar a un niño de tres años sin comer porque su padre no ha hecho una reserva y ha aparecido en hora pico a esperar que le dejen una mesa libre». Para Soriano, la conclusión está clara: «Señor, la culpa de que su niño se quede sin comer es de usted no del restaurante». La difusión de este cruce de mensajes ha generado un debate en redes sociales que apunta mayoritariamente a los padres que emplean esta estrategia: «Llevar al niño para dar pena y saltarse las reservas ya tiene delito». Otros mensajes apuntan a la ironía: «La próxima vez, que el restaurante llame a los servicios sociales por tener al niño sin cenar». En otros casos se apunta que «la reseña ya es lamentable, pero usar a tu hijo de tres años para pasar por encima del resto de comensales con reserva, lo es aún más». Una táctica que no sólo se limita a los restaurantes . De hecho, hay testimonios que explican que esta situación pasan «cientos de veces en los hoteles con matrimonios con hijos pequeños que llegan de madrugada buscando habitación, les dices que estás lleno y se enfadan con el argumento de cómo voy a dejar en la calle a unos niños».
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Международный симпозиум «Создавая будущее».
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