Sivas Ticaret Borsası, kentte farklı tuzlalardan çıkarılan ve 84 mineral içeren kaynak tuzunun coğrafi işaret tescili için başvuru yaptı. Cumhuriyet Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. İbrahim Tuğkan Şeker, kaynak tuzu ile ilgili yaptığı değerlendirmede, "Sivas kaynak tuzunu kullanan insanlarımızın tansiyon veya böbrek problemleri gibi şeylerle karşı karşıya kalmayacağı kanıtlanmıştır" dedi.
