Қазақтың ұлттық тағамы — бұжы
Қарын бүрме. Қазақтың ұлттық тағамы. бұжы. бұжбан.
Қазақтың көпшілігі біле бермейтін ұлттық тағамдарының бірі — бұжы деп аталады. Бұл тағам жаңа сойылған малдың етінен дайындалады. Бұжы ертеден келе жатқан қазақтың ұлттық тағамы. Оны жаңа сойылған малдың ішек қарнынан жасайды.
Қазақтың көпшілігі біле бермейтін ұлттық тағамдарының бірі — бұжы деп аталады. Бұл тағам жаңа сойылған малдың етінен дайындалады. Бұжы ертеден келе жатқан қазақтың ұлттық тағамы. Оны жаңа сойылған малдың ішек қарнынан жасайды.
Бұжы әзірлеуде бізге ең қажеттісі малдың қарыны. Бұл тағамды әзірлеу үшін қой немесе ешкі етін және іш майы мен бауырын ұсақтап турап, оған аздап ұн себеміз де, дәміне қарай пияз, бұрыш, тұз қосамыз. Сосын туралған қоспаларды әбден араластырып, бүйенге не қарынға саламыз. Содан кейін бүйеннің ашық тұрған ұшын жіңішке істіктермен түйреп, бекітеміз. Ұшын жақсылап байлағаннан кейін оны суық су құйылған кәстрөлге салып, отқа қоямыз да, 1,5-2 сағат баяу...
Moscow.media
Частные объявления сегодня
С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Обращение иерея Александра Туховского
Губернатор Оренбургской области Денис Паслер посетил Оренбургский ЛРЗ Желдорреммаш в рамках празднования Дня железнодорожника
Спортмастер запустил новую рекламную кампанию
Ozon перенес весь модный ассортимент на новую платформу Ozon Fashion
Элитный курорт в Турции остался без воды: отдыхающие затариваются бутылями, ими завалены все помещения, а сама вода оказалась вредна для здоровья
India face first defeat in hockey at Paris Olympics against Belgium
Rewards Drive Mobile Wallet Use for One-Third of eCommerce Shoppers
Best UFC Fight Night Betting Promos & Bonuses | Grab $4500+ for Sandhagen-Nurmagomedov Odds
Man Utd 0 Liverpool 3: Red Devils will hope £36.5m Joshua Zirkzee will have an impact as Prem rivals run riot in US
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Выяснилось, жители каких регионов могут купить больше всего бензина на свою зарплату
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Феодосии
THQ Nordic анонсировал Wreckfest 2 на PC и консоли
Началась предзагрузка Sword of Convallaria на iOS и Android
Ранняя версия Summon and Merge 2 доступна в Google Play 1 страны
Don't expect Dragon Age: The Veilguard before October at the absolute earliest
Міжнародна академія PROeffect Academy запрошує
Росгвардейцы устроили участникам летнего лагеря настоящий урок мужества
Обращение иерея Александра Туховского
Рустэм Султанов возродил в «Звёздном доме» традиции космического поп-рока
Ученый Пулинец: Пик активности Солнца ожидается в 2025 году
Разведчики Дульцевы: Сын спокойно отреагировал на то, что он русский
Барко о сравнениях с Месси: «Лео — уникальный игрок, подобных качеств нет ни у кого. Таких в мире больше нет»
Финэксперт Аверс поддержала решение о запрете микростудий в Москве
Юран заявил, что скоро вернётся к тренерской работе
Задержанный Шестеров задекларировал в 2018 году 3 млн рублей дохода
Генерала Шестерова и директора парка «Патриот» Ахмедова задержали по делу о мошенничестве
Суд заочно приговорил исполнителя убийства Япончика к 19 годам
Китаянка Чэнь Мэн выиграла золото в настольном теннисе
Олимпиада в Париже. Новак Джокович впервые в карьере выигрывает золото Игр
Азаренко вышла в ¼ финала турнира WTA-500 в Вашингтоне
Даниил Медведев и Андрей Рублев сохранили позиции в рейтинге ATP
Председатель СК России поручил представить доклад по ситуации о домогательствах женщины со стороны таксиста в Москве
Экс-главу Московской антидопинговой лаборатории Родченкова переобъявили в розыск
Дульцева рассказала о сложностях с языком: "Даже не думали на русском"
Ставка 4% по семейной ипотеке доступна покупателям квартир во всех проектах MR Group
Музыкальные новости
На фестивале «Похвала органу» в Архангельске будет звучать Бах
Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения.
Объявлена дата концерта Басты в Красноярске. Его переносили год
Бутман рассказал о "продажных протестантах" на Западе
Обращение иерея Александра Туховского
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Рустэм Султанов возродил в «Звёздном доме» традиции космического поп-рока
Продюсер Лавров: Киркоров годами выступал на юге бесплатно, работал «на кассу»
Попасть в «Пятерочку»: как грантовая поддержка поможет фермерскому картофелю завоевать торговые сети
Ранняя версия Summon and Merge 2 доступна в Google Play 1 страны
Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения.
Доля КАМАЗа на российском рынке электробусов достигла 96%
«Авто Года» установил рекорд России по самому продолжительному непрерывному движению на автомобиле
В Москве уже тестировали систему фиксации громких выхлопов машин и мотоциклов
Новые BelGee X50 появились в автопарке каршеринга BelkaCar
Ким Чен Ын не исключил обращения к Москве за помощью из-за наводнения
Россия и Запад повторяют кризис 1985-1987 годов, только чем он закончится теперь – договором, как в тот раз, или войной?
В годовщину трагедии Хиросимы в Японии обвинили Москву в угрозе применения ядерного оружия
Mash: в клинике «Эталон» мужчине повредили мозг во время пластической операции
Главный нарколог Москвы Масякин назвал критерии алкогольной зависимости
Главный нарколог Москвы Масякин перечислил критерии алкогольной зависимости
Погоня за красотой обернулась повреждением мозга: В Москве пытаются спасти мужчину от последствий пластической операции
В Калмыкии на Открытом турнире по сапсерфингу победителям и призерам вручили 350 тысяч рублей
Спортсмен из Росгвардии стал бронзовым призером Кубка России по спортивной гимнастике в Новосибирске
Дети и подростки стали главными участниками чемпионата «Камень, ножницы, бумага»
Росгвардейцы обеспечили безопасность на футбольном матче «ЦСКА» - «Оренбург» в Москве
Собянин открыл московский городской вокзал «Митьково»
Собянин: Начался монтаж щита-гиганта для прокладки Рублево-Архангельской линии
Сергей Собянин: Реконструкция Сельскохозяйственной улицы завершится в 2025 году
Собянин рассказал о реставрации московских театров
Ким Чен Ын не исключил обращения к Москве за помощью из-за наводнения
«Группа компаний «ДАФ» подарила Кашире десять контейнеров для раздельного сбора мусора
Эксперт Елисеев назвал причину частого появления радуги в Москве
Ставка 4% по семейной ипотеке доступна покупателям квартир во всех проектах MR Group
Эксперт Репина рассказала, как ухаживать за наращенными волосами в отпуске
Председатель СК России поручил представить доклад по ситуации о домогательствах женщины со стороны таксиста в Москве
Источник: «Зенит» отказался от продажи Вендела с Клаудиньо и покупки Илича
Пропавшую под Архангельском двухлетнюю девочку нашли живой в болоте
Премьера пространственной симфонии состоялась в Архангельской области
Собянин: Начался монтаж щита-гиганта для прокладки Рублево-Архангельской линии
Пять наград завоевали юные туристы из Кемерова на Всероссийском слёте
Цена квадратного метра в Севастополе упала, в Симферополе держится
Выставка-приглашение «Лето книжного цвета: новые книги в библиотеке!»
Выставка-портрет «Мастер исторического и портретного жанра»
Жизнь замечательных людей Крыма. Евгений Веремеенко
Андрей Воробьев: важно обеспечить безопасность учебного года в Подмосковье
Условия для контрактников в 2024 году: льготы и выплаты
Мошенничество при разработке военного самолета: в Москве вынесен приговор экс-замглавы ПАО «Ил»
В Москве задержали таксиста, который домогался пассажирок и снимал это на видео
