¿El queso Cabrales tiene gusanos?
El queso de Cabrales es elaborado artesanalmente por los ganaderos de los concejos de Cabrales y de Peñamellera Alta, en el este de Asturias, con leche cruda de vaca o con la mezcla de leche de vaca, oveja y cabra. Cuanto mayor es la proporción de leche pura procedente de estos dos últimos animales, más picante es el queso. Una vez elaborado, el queso se lleva a madurar en cuevas naturales de la montaña entre dos y cuatro meses. Allí, la humedad es del 90 por 100 y la temperatura oscila entre los 8 y 12 ºC, lo que permite el desarrollo de un moho del tipo penicillium. Es este organismo el que da al queso sus vetas de color azulado. Las
creencias de que el queso de Cabrales se cura entre estiércol o que tiene que tener gusanos para ser auténtico son
falsas . La presencia de gusanos en cualquier alimento indica siempre una falta de higiene, que debe ser motivo de rechazo.
Leer más
]]>
Читайте также:
Вчера 11:48
Вчера 11:33
Вчера 11:35
Вчера 11:32
Moscow.media Частные объявления сегодня
В подмосковной библиотеке сотрудники Росгвардии провели для ребят выставку уникальных экспонатов Великой Отечественной войны
Виды инсталляций для унитаза: какие бывают
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина
Московские врачи спасли пациента с разрывом сердца
Дочь Любови Успенской вернулась домой после ссоры с матерью и психбольницы
«Блестящая» коллекция Solangel на Московской неделе моды
Демоны, электрошок и принудительный покой. Как исследовали и лечили послеродовую депрессию с древних времен до XXI века
Mike Tyson, 58, appears to make retirement U-turn hours after calling out Logan Paul following loss to brother Jake
Shaitani Rasmein actress Sumit Singh shared a heartfelt message she'd love to give her younger self
Embezzlement trial poses 'significant threat' to Le Pen's 2027 presidential run
No leader can fix Nigeria with 1999 constitution – Anyaoku
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
В Чувашии следователи изучают школьное меню после отравления 163 учеников
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Под Орлом внедорожник «Нива» опрокинулся в кювет и перевернулся
Unreal Gold and Unreal Tournament are now free on the Internet Archive, and Epic says that's A-okay
Valve gets the original Half-Life 2 development team back together for a huge 20th anniversary update—and the game is now free for the weekend on Steam
If you spend more time downloading Skyrim mods than actually playing them, 'Vanilla Plus' modding is the excuse you need to dive back in
At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours
Як і де публікувати оголошення в Україні: ефективні поради
Потрібні партнери в Україні та країнах СНД з експорту авто з Китаю
Mash: в Москве умер бывший солист «На-На» Владимир Лёвкин
Татьяна Тарасова о Гран-при России: Петросян — лидер мирового фигурного катания
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
Штормовой ветер валил дорожные знаки в Петербурге
У объявленной банкротом Блиновской нашли недвижимость в Дубае
Всемирный день качества отметили в филиале «Московском» ООО «ЛокоТех-Сервис»
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
Татьяна Тарасова о Гран-при России: Петросян — лидер мирового фигурного катания
Актриса Спаркина рассказала об обаянии и женственности Светличной
Ежегодно 17 ноября в России отмечается профессиональный праздник — День участковых уполномоченных полиции
Правительство Москвы обновило маршруты и навигацию на автовокзалах
Рублёв — о неудаче на Итоговом турнире: ничего сверхъестественного не было
Непреодолимая преграда: Медведев снова проиграл Синнеру и не смог выйти в полуфинал Итогового турнира ATP
Медведев опустился на пятое место в рейтинге ATP
Рублёв: не допускаю мысли, что пройду дальше на Итоговом турнире ATP
Татьяна Тарасова о Гран-при России: Петросян — лидер мирового фигурного катания
Женщина и ребенок погибли, отравившись угарным газом в жилом доме в Подмосковье
Ночь 17 ноября в Москве стала самой теплой за 80 лет с температурой 5,1 градуса
Российские учёные придумали, как разрушить устойчивость опасных грибков к лекарствам
Музыкальные новости
Вероника ДОЛИНА: В московском аэропорту задержали поэтессу Веронику Долину. Ей грозит до 20 лет заключения
Linkin Park выпустили первый клип с новой солисткой
«Тальков был любовником Пугачевой». Сеть кипит от признаний Наджиева и Лозы
Семья из Пермского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»
Mash: в Москве умер бывший солист «На-На» Владимир Лёвкин
Татьяна Тарасова о Гран-при России: Петросян — лидер мирового фигурного катания
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
Mash: в Москве умер бывший солист «На-На» Владимир Лёвкин
Росгвардия объявляет «амнистию» владельцам оружия, изъявившим желание сдать его для использования в рамках специальной военной операции
Илон Маск испугался «вымирания» Европы
Поражение «Локомотива» в Москве, уход Браташа из «Лады» и драка Деанджело с Дыняком: главные события недели в КХЛ
Пассажиры метро и МЦК более 30 миллионов раз оплатили проезд банковской картой в октябре
Суд арестовал таксиста, который избил и вытолкнул из машины инвалида — бойца СВО
Авария произошла на внутренней стороне 93-го километра МКАД
Эфир Радио Свобода: Путин теряет Абхазию?
Главные враги человечества: чем грозят людям вирусы
Врачи стабилизировали состояние ассистента главного тренера сборной Венгрии
Не заговаривай мне зубы, доктор! Как распознать некомпетентного стоматолога
Диетолог Вяземская объяснила, почему диета по группе крови не поможет похудеть
Суд арестовал таксиста, который избил и вытолкнул из машины инвалида — бойца СВО
Маск иронично отреагировал на заявление Зеленского про переговоры с Россией
Зеленский увидел в Трампе спасение от разгневанных военных: в Киеве тайно мечтают о скором завершении конфликта
Welt: Киев планирует встречу Зеленского с Трампом для привлечения его на свою сторону
Поражение «Локомотива» в Москве, уход Браташа из «Лады» и драка Деанджело с Дыняком: главные события недели в КХЛ
Свыше 52 тыс. москвичей занимаются самбо
Атака на титанов: Фёдоров бросил вызов Семененко и Кондратюку на этапе Гран-при России в Москве
ЦСКА разгромил "Астану" в матче Единой лиги ВТБ со счетом 110:50
Сергей Собянин рассказал о планах строительства объектов образования в ТиНАО
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин назвал маршруты наземного транспорта, которые заработают в Сколкове
Собянин: 10 школ и 11 детсадов построено в ТиНАО за год
Духовно-культурный центр на полуострове Покровское-Стрешнево вошел в число самых интересных зданий Москвы последних лет
К Москве выстроится очередь: Вучич дал последний шанс подумать залу ООН
Аномальная жара обрушится в декабре: синоптики сообщили о сюрпризах, которые готовит зима 2024
Московские спасатели помогли попавшему в ловушку в метро ястребу
Ежегодно 17 ноября в России отмечается профессиональный праздник — День участковых уполномоченных полиции
Актриса Спаркина рассказала об обаянии и женственности Светличной
Иностранные студенты в Москве ополчились против местных: Призывали к расправам над русскими
Российские учёные придумали, как разрушить устойчивость опасных грибков к лекарствам
Седьмой региональный форум Всемирного русского народного собора в Архангельске посвящен Году семьи
В Архангельске объявили о штормовом предупреждении с порывами ветра до 19 метров в секунду
Архивисты из разных регионов России собрались в Архангельске на научно-практическую конференцию
Вкус победы: подведены итоги премии WHERETOEAT Northwest
Познавательный час «В.И. Даль – собиратель слов русских».
Разыскиваемая за убийство внуков в 1999 году в Иркутске пенсионерка нашлась живой в Крыму
На митинге в Симферополе потребовали убрать названия улиц в честь «палачей русского народа»
Выставка-экспозиция "Вместе с книгой мы растем"
Алсу отреагировала на шутку адвоката Яна Абрамова в свой адрес
Правительство Москвы обновило маршруты и навигацию на автовокзалах
Ежегодно 17 ноября в России отмечается профессиональный праздник — День участковых уполномоченных полиции
Физики принесли в копилку города новые победы
