En trop grande quantité, le sel perturbe l'organisme. Parmi les signes d'une surconsommation de sel : rétention d'eau puis ballonnements, soif fréquente voire migraine et ce, jusqu'à l'hypertension pouvant apparaître avec l'âge. Au-delà des gênes phy... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
