Jihočeské tržiště, které bylo spuštěno v září 2022, dosáhlo ve školním roce 2023/2024 rekordního obratu přes 11 milionů korun. Kromě školních jídelen se do projektu nově zapojilo i devět domovů seniorů, což výrazně přispělo k nárůstu poptávky po místních produktech.
