České firmy loni vyrobily podle odhadů přes 50 milionů litrů zmrzliny, což je o 12 procent více než o rok dříve. Podle zmrzlináren oslovených MF DNES je i o letošní sezoně silná poptávka. České zmrzlinářství se tak vymanilo ze dvou hubenějších let 2020 a 2021, kdy produkce kvůli pandemii covidu klesla pod 40 milionů litrů.
