El aliño secreto para convertir dos zanahorias en un manjar de picoteo
La clave del éxito está en la calidad de la materia prima, como siempre dice el Chef Bosquet, pero también en los aliños, las salsas o los acompañamientos pues si se combinan bien los sabores cualquier verdura o hortaliza puede elevar al cuadrado la experiencia sensorial del plato. La zanahoria aporta vitaminas A (es rica en betacaroteno o provitamina A que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A), B, C y E, minerales y compuestos antioxidantes y su aporte calórico es muy bajo (100 gramos equivalen a unas 34 kcal). Además, tal como plantea el Chef Bosquet, puede ser una buena aliada para alargar el efecto del bronceado veraniego. También es beneficiosa tanto para el estómago como para el intestino, gracias a su alto contenido en fibra . Por un lado, esa fibra aumenta la masa fecal y previene el estreñimiento . Y por otro, los minerales que contiene (sodio, cloro, potasio y vitaminas del Grupo B) alivian las molestias gástricas y el exceso de acidez. Otro de los ingredientes principales del plato, el jengibre , destaca por contener de forma natural sustancias fenólicas como los gingeroles y los shogaoles que actúan en la captación de los radicales libres y protegen las células del daño oxidativo. Además se han investigado su uso para prevenir enfermedades inflamatorias y su efecto antimicrobiano, antialérgico y carminativo (elimina los gases). Precisamente ésta última es también una propiedad de otro de los ingredientes, pues el comino también es una ayuda para prevenir la aparición de flatulencias. Además, puedes seguir todas las recetas que a lo largo de los últimos años ha publicado el Chef Bosquet en ABC Bienestar aquí: recetas saludables del Chef Bosquet , comprar algunos de los libros del Chef Bosquet con ideas culinarias sabrosas y originales y además seguir su cuenta de Instagram, @chefbosquet que ya es todo un referente no solo para los foodies amateur sino para los más prestigiosos chefs.
Новости России
Москва
Российская певица Ольга Шультайс стала трижды титулованной королевой на Миссис Бизнес Москва’24
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Радио Romantika рекомендует open-air «Легенды мирового рока»
PAL ZILERI: непринуждённый стиль сезона осень-зима 2024
Спа-тур в Fish Point family resort
Мегадискотека Детского радио «Дети как звезды!» пройдет 1 сентября в Москве и Санкт-Петербурге
Радио Romantika рекомендует open-air «Легенды мирового рока»
‘We’ll be woken up at 4am every DAY’ slam locals over £200m expansion of major UK airport… but some can’t wait
Former Jamaica ace hopes new guide for mums in football leads to better support for female players with children
Obesity makes people more likely to catch COVID, study suggests: ‘Indisputable relationship’
Snell shines, Chapman plays hero as SF Giants rally for needed win
Пассажирский поезд врезался в кроссовер
Житель Сургута поверил в байки о "расследовании ФСБ" и перевел мошенникам почти 14 миллионов рублей
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Мафия-НН: В уютном ресторанчике в центре города встретились девять одноклассников, чтобы отпраздновать Новый Год и провести веселый вечер
Выживач Tiles of Survive доступен в Google Play 27 стран
Asus ROG Zephyrus G16 (2024) GA605 review
10 tips to get started in Star Wars Outlaws
Як вибрати накладний замок
Як встановити ручки на планці для дверей
Сотрудники Росгвардии организовали экскурсию для детей в музей современной истории
"Спартак" в меньшинстве вырвал победу в матче против "Рубина"
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в мероприятиях, приуроченных к началу нового учебного года
Российская певица Ольга Шультайс стала трижды титулованной королевой на Миссис Бизнес Москва’24
Метали ножи, брызгали кровью. Покупатели разгромили супермаркет в Москве
Собянин: силы ПВО сбили в Подольске летевший на Москву беспилотник
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
«Со «Спартаком» всегда приятно играть и тем более обыгрывать»
Как Артём Ткаченко нашёл своё счастье
Самый крупный штраф за нарушение ПДД в 2024 году
СК: после нападения на микроавтобус в Подмосковье задержаны три человека
"Спартак" обыграл "Рубин" со счетом 1:0
«Как в итальянском ресторане»: Медведев в седьмой раз подряд вышел в третий круг US Open, Андреева вылетела
Российская теннисистка Потапова проиграла в матче третьего круга US Open
Рублев стал участником рекордного пятисетового матча на турнирах Большого шлема
Зверев выиграл 100-й матч на турнирах «Большого шлема»
Самый крупный штраф за нарушение ПДД в 2024 году
Автомобиль врезался в мачту городского освещения на Беговой улице
«Мыскина проявила себя с самой хорошей стороны. Звонарева – истинный боец». Тарпищев о финале Кубка Федерации-2004
Армия России атаковала скопление врага в приграничье, где ВСУ концентрировали силы для дальнейших атак (ВИДЕО)
Музыкальные новости
Баста сделал признание не в свою пользу: «Я самый настоящий скуф. С гордостью несу это знамя»
«У вас будет мальчик!» Финалисты шоу «Место силы» предсказали Глюкозе беременность
Гарик Burito рассказал о фитах: «Рок-музыка – это моя опора»
Песни на продажу. Продажа песен. Продажа песни. Продать песни. Хочу продать песню. Где продать песню. Продать собственную песню. Продам песню дорого.
Российская певица Ольга Шультайс стала трижды титулованной королевой на Миссис Бизнес Москва’24
Недельная проверка содержания дворов прошла в Подмосковье
Сотрудники Росгвардии организовали экскурсию для детей в музей современной истории
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в мероприятиях, приуроченных к началу нового учебного года
Продвижение Песен и Музыки в Яндекс Музыка. Увеличение прослушиваний трека, плейлиста, лайки на трек. Кураторские Плейлисты.
«Пятёрочка» занимает 10% рынка электрозаправок в Петербурге
Мытищинское предприятие ООО «Водомер» получило Диплом победителя в региональном конкурсе «100 лучших товаров России»
Московский "Спартак" обыграл казанский "Рубин" в матче РПЛ, играя в меньшинстве
Сотрудники Росгвардии в Москве потушили загоревшийся автомобиль (видео)
Источник 360.ru: Mercedes влетел в столб в Москве, пострадал один человек
Появились кадры с подозреваемыми в нападении на свадебный автобус в Щелкове
Источник 360.ru: в Бибирево водитель Hyundai сбил подростка на переходе
Путин: Россия будет наращивать взаимовыгодные связи с Киргизией
Не мытьём, так катанием: Турция стремится сохранить контроль над захваченной частью Сирии
VIII выпуск международного рейтинга «Три миссии университета»
Geo: мимо Запада благодаря Путину проходят тонны золота
Учебный год без вреда. Советы родителям школьников от московских врачей
Болезнь кошачьих царапин: что это такое и как обезопасить себя и питомца
График работы некоторых центров московского долголетия изменится с первого дня осени
В Морозовской детской больнице провели уникальную операцию
"Спартак" в меньшинстве вырвал победу в матче против "Рубина"
Московский "Спартак" обыграл казанский "Рубин" в матче РПЛ, играя в меньшинстве
Прекрасной игры участникам теннисного турнира памяти Ю. М. Лужкова пожелала Елена Батурина
«Спартак» — «Рубин» — 1:0. Видеообзор матча
Лукашенко заявил о целях расширить сотрудничество с Киргизией
Собянин: в Москве начинают работу несколько инновационных проектов по транспорту
Собянин: БПЛА сбили на подлете к Москве в городском округе Подольск
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: В Москве провели уникальную операцию на легочной артерии у детей
В Греции произошла экологическая катастрофа: известный порт заполнился мёртвой рыбой
Экология, медицина, отдых: Москвичам рассказали, как в городе создают комфортную среду
Сеть зарядных станций для электромобилей в Москве к 2030 году планируют увеличить до 30 000 штук
Платформа VOX стала эксклюзивным оператором рекламы на площадках АНО «Национальные приоритеты»
Новый детский сад в ЖК «Прибрежный парк» открылся в Домодедове
Российская певица Ольга Шультайс стала трижды титулованной королевой на Миссис Бизнес Москва’24
«Спартак» в меньшинстве победил «Рубин» в матче РПЛ
Тульский «Арсенал» одержал победу над «СКА-Хабаровск»
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Близкая Арктика: что посмотреть в Архангельской области
В Арктике разворачивается «гонка вооружений». США пытаются препятствовать сотрудничеству РФ и КНР
Снайперы из Пскова научились поражать цели на сверхдальних расстояниях
Художник из Симферополя Виктор Нефедов создаст в Нальчике граффити на площади 260 квадратных метров
В Симферополе устроят семейный фестиваль «До свидания, лето!»
Людей чудом не оказалось на остановке, в которую влетела BMW
Книжная выставка
«Без меня народ не полный…»
к 125-летию со дня рождения А.П.Платонова,
русского и советского писателя, поэта и публициста, драматурга.
«Перешла тонкую грань»: Блиновская признала вину в уклонении от уплаты налогов
Армия России атаковала скопление врага в приграничье, где ВСУ концентрировали силы для дальнейших атак (ВИДЕО)
«Без спорта я не в своей тарелке». Еремеев — о способах проветрить голову
Праздник «Три Спаса» прошел в деревне Губино под Воскресенском