چرا نباید جوجه‌تیغی را کشت و خورد؟

تنها گورکن‌ها نیستند که می‌توانند جوجه‌تیغی‌هایی که به صورت گلوله جمع شده‌اند را باز کرده و آن‌ها را بخورند، بلکه شکارچیان غیرقانونی نیز بعضا این کار را انجام می‌دهند.