Добавить новость
ru24.net
World News
Сентябрь
2024

Mercerie, è boom di pubblici esercizi. L’ex gioielleria diventa un ristorante

0

È sempre una bella notizia, quando una vetrina chiusa da tempo torna a nuova vita. E però qualcosa vorrà dire se le sole attività in grado di aprire sono, praticamente ovunque in città, sempre legate a ristorazione e bar.

L’ultimo esempio – caso singolo che racconta tuttavia un trend – riguarda una delle zone più frequentate e centrali di tutta la città.

Da qualche settimana sono infatti iniziati i lavori di ristrutturazione dell’ex gioielleria Buccellati, alle Mercerie dell’Orologio.

Si tratta di un immobile di grande valore, con elementi architettonici di pregio, realizzato da Franca Semi, docente Iuav nonché allieva dell’architetto Carlo Scarpa, il cui stile architettonico si nota negli elementi che caratterizzano il locale nelle Mercerie dell’Orologio.

Nell’agosto del 2023, Buccellati, marchio presente in laguna da circa 30 anni, aveva annunciato il suo trasferimento in Salizada San Moisè.

Ora, dopo un anno di serrande abbassate e di trattative, si è arrivati alla svolta. E così l’immobile è stato dato in affitto a una società, di origini albanesi e già presente in città da tempo con diversi pubblici esercizi.

Acquistata la licenza da un altro locale in zona San Bortolomio, nei prossimi mesi lì aprirà un nuovo ristorante. L’affitto mensile, per una delle aree più ambite e più di passaggio tra San Marco e Rialto, supera i 20 mila euro al mese.

Grazie al regolamento che vieta nuove licenze e ne impone il trasferimento all’interno di micro aree, il saldo di pubblici esercizi resta invariato. A variare è però la concentrazione, sempre più alta, di locali nell’area delle Mercerie, tra San Marco e Rialto.

Guardando poi alla tipologia di negozi, il ricambio di attività è sempre più merce rara: se un bar chiude, un altro è pronto a riaprire; se a non farcela più è un negozio di vicinato, il fondo resta vuoto per anni in attesa del miglior offerente. Rappresentato, il più delle volte, da un pubblico esercente.

Alcuni esempi. L’ex banca in campo Sant’Aponal diventata un bar, il negozio di casalinghi nel campiello dietro la chiesa dei Santi Apostoli diventato ristorante, la tabaccheria di San Zaccaria diventata anch’essa un bar-ristorante. Insomma, i casi si sprecano.

Il fenomeno non è certo nuovo. Laura Fregolent, docente di pianificazione urbanistica all’università Iuav, da anni ne studia le dinamiche e le conseguenze.

«Quello che sta avvenendo», spiega, «è una fortissima polarizzazione del settore economico legato al cibo e più in generale alla ristorazione. Tutta la città ne è coinvolta, ma certamente il fenomeno è concentrato ancor di più nelle aree centrali di San Marco e Rialto. Serve un’analisi a 360 gradi se si vuole cercare di porre un argine».

A risentirne, infatti, non è soltanto l’offerta commerciale, ormai sempre più appiattita. Ma lo stesso tessuto sociale ed economico della città, alle prese con flussi turistici in crescita e con lo spopolamento. Tutto si tiene, secondo la docente Iuav.

«Si è ormai persa l’eterogeneità dell’offerta commerciale», dice ancora Fregolent, «si sta perdendo un ecosistema commerciale. Le norme del Comune e gli interventi come quelli per contrastare gli effetti della movida servono a dare risposte importanti ai cittadini. Ma non basta il regolamento sulla singola materia. Devono essere affrontati in maniera strutturale e congiunta aspetti come il futuro del commercio, il turismo di massa in città, la residenzialità, il numero di case pubbliche vuote. Altrimenti il destino della città è segnato».




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




ГК «ДИАКОН» представляет современные решения лабораторной диагностики на XI Международном конгрессе «Санаторно-курортное лечение» в Москве

Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. 

Тravel-эксперт Тариел Гажиенко: советы новичкам, как правильно подготовиться к путешествию

Марина Шершнева: «Что готовит бизнесу налоговая реформа 2025 года. Все, что вы должны знать»


Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket

Arsenal ‘pushing hardest’ for Julian Alvarez transfer but face battle with Premier League rivals for ex-Man City star


Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.

Киберэксперт Полунин: уязвимость Meteobridge — следствие проблем «коробочных» решений

Бегуны Нацпроектстроя снова в деле

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка


Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах

Metal Force 3.51.0

Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store

Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)



Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов




РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

Суд ограничил доступ к видео на YouTube с ответами на ЕГЭ 2025 года

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг


Малышевские школьники защищали проекты на Всероссийской конференции

Роспотребнадзор расскажет о безопасном туризме

В Тверской области пройдет благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Дешевле в 2 раза: пожилых людей, доживших до 70 лет, ждёт приятный сюрприз с 1 июня


Бадоса обыграла Наоми Осаку и вышла во второй круг «Ролан Гаррос»

Касаткина о выступлении за сборную Австралии: «Это вопрос, который Tennis Australia должна решать с ITF – это уже совсем другой разговор, и я не буду в нем участвовать»

Арина Соболенко выходит во второй круг Открытого чемпионата Франции

Елена Рыбакина — триумфатор турнира WTA 500 во Франции


Компании из Тверской области приняли участие в международной выставке «Металлообработка»

На западе Москвы приступили к устранению последствий атаки БПЛА

Малышевские школьники защищали проекты на Всероссийской конференции


Музыкальные новости

Филипп Киркоров признался, что хочет воссоединить маму с папой

В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Бой Призрака с драконами под Evanescence — два новых трейлера героини Elden Ring Nightreign

Хабенский выступит на ВДНХ под музыку Моцарта, Вивальди и «Queen»



Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов

Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов


Вертолеты санавиации выполнили 335 вылетов в Подмосковье с начала года

Агент Гурцкая: РФС дал добро на работу Карпина в сборной России и "Динамо"

Собянин: иммерсивный музей на Красной площади расскажет о событиях ВОВ

Агент Егора Голенкова уверен, что форвард способен заиграть в «Спартаке»


17-летний почти новый Lamborghini Murcielago выставили на продажу в Москве

В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109 за 1,7 млн рублей

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Сильный ветер до 17 м/с ожидается в Москве 28 и 29 мая


Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

В Кремле стартовали переговоры Путина и лидера Йемена





Медики высоко оценили аппарат «Швабе» для ингаляционной анестезии

Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

ГК «ДИАКОН» представляет современные решения лабораторной диагностики на XI Международном конгрессе «Санаторно-курортное лечение» в Москве

Косметолог Мадина Осман: как сохранить молодость кожи в зоне декольте


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

«Сны Пушкина» – шоу вне жанров: вы действительно поверите в сказку

«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»

Уникальный тренажер ледовой навигации, разработанный ЭМЦТ, открыт в университете имени С.О. Макарова




Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Собянин: над Москвой и Подмосковьем отразили атаку трёх беспилотников

Сергей Собянин принял участие в юбилейном параде кадет


Подтверждена совместимость платформы SpaceVM и ОС «ОСнова»: шаг к единой экосистеме отечественных ИТ-решений

На рынке появилось технологичное агентство мобильного маркетинга mApps


29 мая в истории Асбеста

Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

Компании из Тверской области приняли участие в международной выставке «Металлообработка»


Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра

Жара накроет регионы России

Как джин и виски из Саранска вывели предприятие Евгения Сидорова в лидеры индустрии


Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».

Акция «Поздравь библиотеку с праздником».

Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»

Село Субботник частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 29 мая 2025


Малышевские школьники защищали проекты на Всероссийской конференции

29 мая в истории Асбеста

В Тверской области пройдет благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Новосибирский экскурсовод рассказала, чем и кому интересен Новосибирск












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Елена Рыбакина рассказала об опасности следующей соперницы на «Ролан Гаррос»






Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

Магнитная буря 29 мая: пагубное влияние корональной дыры продолжается

В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109 за 1,7 млн рублей

Снятие денег через банкомат начнут проверять банки с 1 июня