Добавить новость
ru24.net
World News
Сентябрь
2024

Mercerie, è boom di pubblici esercizi. L’ex gioielleria diventa un ristorante

0

È sempre una bella notizia, quando una vetrina chiusa da tempo torna a nuova vita. E però qualcosa vorrà dire se le sole attività in grado di aprire sono, praticamente ovunque in città, sempre legate a ristorazione e bar.

L’ultimo esempio – caso singolo che racconta tuttavia un trend – riguarda una delle zone più frequentate e centrali di tutta la città.

Da qualche settimana sono infatti iniziati i lavori di ristrutturazione dell’ex gioielleria Buccellati, alle Mercerie dell’Orologio.

Si tratta di un immobile di grande valore, con elementi architettonici di pregio, realizzato da Franca Semi, docente Iuav nonché allieva dell’architetto Carlo Scarpa, il cui stile architettonico si nota negli elementi che caratterizzano il locale nelle Mercerie dell’Orologio.

Nell’agosto del 2023, Buccellati, marchio presente in laguna da circa 30 anni, aveva annunciato il suo trasferimento in Salizada San Moisè.

Ora, dopo un anno di serrande abbassate e di trattative, si è arrivati alla svolta. E così l’immobile è stato dato in affitto a una società, di origini albanesi e già presente in città da tempo con diversi pubblici esercizi.

Acquistata la licenza da un altro locale in zona San Bortolomio, nei prossimi mesi lì aprirà un nuovo ristorante. L’affitto mensile, per una delle aree più ambite e più di passaggio tra San Marco e Rialto, supera i 20 mila euro al mese.

Grazie al regolamento che vieta nuove licenze e ne impone il trasferimento all’interno di micro aree, il saldo di pubblici esercizi resta invariato. A variare è però la concentrazione, sempre più alta, di locali nell’area delle Mercerie, tra San Marco e Rialto.

Guardando poi alla tipologia di negozi, il ricambio di attività è sempre più merce rara: se un bar chiude, un altro è pronto a riaprire; se a non farcela più è un negozio di vicinato, il fondo resta vuoto per anni in attesa del miglior offerente. Rappresentato, il più delle volte, da un pubblico esercente.

Alcuni esempi. L’ex banca in campo Sant’Aponal diventata un bar, il negozio di casalinghi nel campiello dietro la chiesa dei Santi Apostoli diventato ristorante, la tabaccheria di San Zaccaria diventata anch’essa un bar-ristorante. Insomma, i casi si sprecano.

Il fenomeno non è certo nuovo. Laura Fregolent, docente di pianificazione urbanistica all’università Iuav, da anni ne studia le dinamiche e le conseguenze.

«Quello che sta avvenendo», spiega, «è una fortissima polarizzazione del settore economico legato al cibo e più in generale alla ristorazione. Tutta la città ne è coinvolta, ma certamente il fenomeno è concentrato ancor di più nelle aree centrali di San Marco e Rialto. Serve un’analisi a 360 gradi se si vuole cercare di porre un argine».

A risentirne, infatti, non è soltanto l’offerta commerciale, ormai sempre più appiattita. Ma lo stesso tessuto sociale ed economico della città, alle prese con flussi turistici in crescita e con lo spopolamento. Tutto si tiene, secondo la docente Iuav.

«Si è ormai persa l’eterogeneità dell’offerta commerciale», dice ancora Fregolent, «si sta perdendo un ecosistema commerciale. Le norme del Comune e gli interventi come quelli per contrastare gli effetti della movida servono a dare risposte importanti ai cittadini. Ma non basta il regolamento sulla singola materia. Devono essere affrontati in maniera strutturale e congiunta aspetti come il futuro del commercio, il turismo di massa in città, la residenzialità, il numero di case pubbliche vuote. Altrimenti il destino della città è segnato».




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. 

Упражнения при хроническом холецистите

Тravel-эксперт Тариел Гажиенко: советы новичкам, как правильно подготовиться к путешествию

Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях - Марина Шершнева, налоговый консультант и эксперт по финансам


Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency

Arsenal ‘pushing hardest’ for Julian Alvarez transfer but face battle with Premier League rivals for ex-Man City star

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket


Европейцы плачут: Жить, как русские, им не по карману

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Бегуны Нацпроектстроя снова в деле

«Калейдоскоп»: Артём Кинг презентовал новый трек


Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store

Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить

Metal Force 3.51.0

Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)



В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»




Суд ограничил доступ к видео на YouTube с ответами на ЕГЭ 2025 года

Замминистра обороны Цивилева совершила рабочую поездку в войска ЛВО

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов


У библиотек в России начался ренессанс

Новосибирское УФАС признало недобросовестными поставщиками сразу две компании

В Улан-Удэ на территории аэродрома поселились журавли-красавки

"Она вернется в Россию": в Сети высмеяли Каллас за заявления о Черном море


Елена Рыбакина — триумфатор турнира WTA 500 во Франции

Теннисистка Анастасия Павлюченкова: Болезнь Лайма была обнаружена в запущенной стадии

США выиграли ЧМ по хоккею, информация об уходе Угальде из «Спартака». Главное к утру

Бадоса обыграла Наоми Осаку и вышла во второй круг «Ролан Гаррос»


Красочный мурал с героями мультфильмов украсит детский сад в Новой Москве

На западе Москвы приступили к устранению последствий атаки БПЛА

YoLoCo представляет революционную платформу для поиска блогеров, которые увеличивают конверсии

У библиотек в России начался ренессанс


Музыкальные новости

Стало известно, что у Фредди Меркьюри есть тайная дочь

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Басков тратит на отдых на Алтае много денег, чтобы помолчать и посмотреть на муравьев

Шнуров и Розенбаум поздравили футбольный клуб «Зенит» со 100‑летним юбилеем



IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»


Politico: депутата ЕП могут исключить из партии из-за планов посетить Россию

Дочь певца Дениса Майданова начала активно гастролировать

Сто студентов приняли участие в IT-хакатоне МТС и АФК "Система"

Журналист Романо: футболист «Спартака» Угальде может покинуть клуб летом 2025-го


НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области

«Автокод» внедрил сервис проверки и оплаты штрафов ГИБДД по госномеру авто

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109 за 1,7 млн рублей


Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

Президент Лаоса извинился, что не смог приехать на День Победы в Москву

Президент Лаоса извинился перед Путиным за отсутствие на Дне Победы в Москве

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка





«Абсолют Страхование» и Spirit. Fitness запустили страховую подписку для клиентов фитнес–клуба

Косметолог Мадина Осман: как сохранить молодость кожи в зоне декольте

Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

Большинство россиян выбирают врача по рекомендациям знакомых


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


«Абсолют Страхование» и Spirit. Fitness запустили страховую подписку для клиентов фитнес–клуба

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»

Поздравление с Днем Рождения Анатолию Корнеевичу Орлецкому




Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Собянин: над Москвой и Подмосковьем отразили атаку трёх беспилотников


Агроном предложил этим летом высадить на огороде экзотические культуры

«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

Станислав Кондрашов раскрывает связь между экономическим успехом и культурным вкладом

Олигархи и зелёные технологии - анализ Станислава Кондрашова


Инна Щеглова оказалась в семёрке худших мэров РФ

YoLoCo представляет революционную платформу для поиска блогеров, которые увеличивают конверсии

В дзержинском Центре адаптивных видов спорта «Парус» впервые прошел региональный этап «Трансплант игр 2025»

Нижегородские приставы взыскали 4 млн рублей с бизнесмена-мошенника


Как джин и виски из Саранска вывели предприятие Евгения Сидорова в лидеры индустрии

Жара накроет регионы России

Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра


Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»

Мы служим книге, чтобы книга служила людям

Акция «Поздравь библиотеку с праздником».

Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».


В Улан-Удэ на территории аэродрома поселились журавли-красавки

Из массового отравления сотни туристов снимают с теплохода в Угличе

Экс-глава Центробанка раскрыл всю правду про наличные в России

Инна Щеглова оказалась в семёрке худших мэров РФ












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Ролан Гаррос

Арина Соболенко выходит во второй круг Открытого чемпионата Франции






Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Россиянам напомнили о новом законе для защиты от мошенников

На правом направлении Западного моста в Твери опускают пролет на опоры

Новый документальный сериал «Общак. Главная ОПГ России» покажут в Москве