Добавить новость
ru24.net
World News
Сентябрь
2024

Mercerie, è boom di pubblici esercizi. L’ex gioielleria diventa un ristorante

0

È sempre una bella notizia, quando una vetrina chiusa da tempo torna a nuova vita. E però qualcosa vorrà dire se le sole attività in grado di aprire sono, praticamente ovunque in città, sempre legate a ristorazione e bar.

L’ultimo esempio – caso singolo che racconta tuttavia un trend – riguarda una delle zone più frequentate e centrali di tutta la città.

Da qualche settimana sono infatti iniziati i lavori di ristrutturazione dell’ex gioielleria Buccellati, alle Mercerie dell’Orologio.

Si tratta di un immobile di grande valore, con elementi architettonici di pregio, realizzato da Franca Semi, docente Iuav nonché allieva dell’architetto Carlo Scarpa, il cui stile architettonico si nota negli elementi che caratterizzano il locale nelle Mercerie dell’Orologio.

Nell’agosto del 2023, Buccellati, marchio presente in laguna da circa 30 anni, aveva annunciato il suo trasferimento in Salizada San Moisè.

Ora, dopo un anno di serrande abbassate e di trattative, si è arrivati alla svolta. E così l’immobile è stato dato in affitto a una società, di origini albanesi e già presente in città da tempo con diversi pubblici esercizi.

Acquistata la licenza da un altro locale in zona San Bortolomio, nei prossimi mesi lì aprirà un nuovo ristorante. L’affitto mensile, per una delle aree più ambite e più di passaggio tra San Marco e Rialto, supera i 20 mila euro al mese.

Grazie al regolamento che vieta nuove licenze e ne impone il trasferimento all’interno di micro aree, il saldo di pubblici esercizi resta invariato. A variare è però la concentrazione, sempre più alta, di locali nell’area delle Mercerie, tra San Marco e Rialto.

Guardando poi alla tipologia di negozi, il ricambio di attività è sempre più merce rara: se un bar chiude, un altro è pronto a riaprire; se a non farcela più è un negozio di vicinato, il fondo resta vuoto per anni in attesa del miglior offerente. Rappresentato, il più delle volte, da un pubblico esercente.

Alcuni esempi. L’ex banca in campo Sant’Aponal diventata un bar, il negozio di casalinghi nel campiello dietro la chiesa dei Santi Apostoli diventato ristorante, la tabaccheria di San Zaccaria diventata anch’essa un bar-ristorante. Insomma, i casi si sprecano.

Il fenomeno non è certo nuovo. Laura Fregolent, docente di pianificazione urbanistica all’università Iuav, da anni ne studia le dinamiche e le conseguenze.

«Quello che sta avvenendo», spiega, «è una fortissima polarizzazione del settore economico legato al cibo e più in generale alla ristorazione. Tutta la città ne è coinvolta, ma certamente il fenomeno è concentrato ancor di più nelle aree centrali di San Marco e Rialto. Serve un’analisi a 360 gradi se si vuole cercare di porre un argine».

A risentirne, infatti, non è soltanto l’offerta commerciale, ormai sempre più appiattita. Ma lo stesso tessuto sociale ed economico della città, alle prese con flussi turistici in crescita e con lo spopolamento. Tutto si tiene, secondo la docente Iuav.

«Si è ormai persa l’eterogeneità dell’offerta commerciale», dice ancora Fregolent, «si sta perdendo un ecosistema commerciale. Le norme del Comune e gli interventi come quelli per contrastare gli effetti della movida servono a dare risposte importanti ai cittadini. Ma non basta il regolamento sulla singola materia. Devono essere affrontati in maniera strutturale e congiunta aspetti come il futuro del commercio, il turismo di massa in città, la residenzialità, il numero di case pubbliche vuote. Altrimenti il destino della città è segnato».




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




«73,8 млн прослушиваний»: «Ура! Музыка» подвел итоги

Рэпер Machine Gun Kelly сообщил о заболевании у дочери от Меган Фокс

Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях - Марина Шершнева, налоговый консультант и эксперт по финансам

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка


This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency

Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket

I had a bitter divorce with my ex-husband. I didn't expect his new wife to become one of my best friends years later.


В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Житель Ельца подделал анализ для участия в СВО и потерял 2 млн рублей

Женский портрет

Снег как холст, волшебство акрила


Metal Force 3.51.0

Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах

Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить

Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)



Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»




Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

Суд ограничил доступ к видео на YouTube с ответами на ЕГЭ 2025 года

Источник 360: пенсионер в московском метро упал под поезд и лишился ноги

На подлете к Москве за ночь силы ПВО уничтожили 33 беспилотника


Пожар на строительном рынке в подмосковном Солнечногорске потушен

Синий час в Москве

Малышевские школьники защищали проекты на Всероссийской конференции

Новосибирское УФАС признало недобросовестными поставщиками сразу две компании


«Возвращение в десятку — одна из задач» // Экс-девятая ракетка мира Вероника Кудерметова о задачах на сезон

США выиграли ЧМ по хоккею, информация об уходе Угальде из «Спартака». Главное к утру

Елена Рыбакина — триумфатор турнира WTA 500 во Франции

Величие Овечкина, вылет «Ак Барса» и жизнь в США – в интервью Марченко


На западе Москвы приступили к устранению последствий атаки БПЛА

Православные и католики отметят 29 мая Вознесение Господне

В Улан-Удэ на территории аэродрома поселились журавли-красавки

Малышевские школьники защищали проекты на Всероссийской конференции


Музыкальные новости

Музыкальный бизнес Элджея приносит убытки

Частичный некроз кожи выявили у Киркорова

Хабенский, Башмет и «Солисты Москвы» открыли пятый фестиваль Юрия Башмета в Красноярске

Свадьбы не было? Раскрыт секрет статуса дочери Волочковой Ариадны



В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка


«Лосиному острову» добавляют точности // Минприроды обозначит границы охранной зоны нацпарка в Подмосковье

Дочь певца Дениса Майданова начала активно гастролировать

Собянин: ПВО Минобороны продолжает отражать атаки вражеских беспилотников

«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»


«Автокод» внедрил сервис проверки и оплаты штрафов ГИБДД по госномеру авто

НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта


Президент Лаоса извинился перед Путиным за отсутствие на Дне Победы в Москве

Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

Президент Лаоса извинился, что не смог приехать на День Победы в Москву

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка





Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

Медики высоко оценили аппарат «Швабе» для ингаляционной анестезии

«Абсолют Страхование» и Spirit. Fitness запустили страховую подписку для клиентов фитнес–клуба

Косметолог Мадина Осман: как сохранить молодость кожи в зоне декольте


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


Уникальный тренажер ледовой навигации, разработанный ЭМЦТ, открыт в университете имени С.О. Макарова

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

«Сны Пушкина» – шоу вне жанров: вы действительно поверите в сказку

Поздравление с Днем Рождения Анатолию Корнеевичу Орлецкому




Собянин: Москва отбила атаку 33 вражеских дронов без потерь и ущерба

Собянин: над Москвой и Подмосковьем отразили атаку трёх беспилотников

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов


На рынке появилось технологичное агентство мобильного маркетинга mApps

Станислав Кондрашов раскрывает связь между экономическим успехом и культурным вкладом

«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

Олигархи и зелёные технологии - анализ Станислава Кондрашова


Как АГЛАНТ решает задачи трубопроводных проектов

На западе Москвы приступили к устранению последствий атаки БПЛА

В ГБКЗ им. Сайдашева состоялось закрытие XXXVI сезона оркестра La Primavera

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта


В суд направлено уголовное дело о незаконной охоте с причинением крупного ущерба на территории Ненецкого автономного округа

Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

Как джин и виски из Саранска вывели предприятие Евгения Сидорова в лидеры индустрии

Жара накроет регионы России


Село Субботник частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 29 мая 2025

Мы служим книге, чтобы книга служила людям

Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»

Акция «Поздравь библиотеку с праздником».


Ярославль: дачники в отдельном автобусе и три тонны опасного масла — главные новости за 28.05.2025

Как АГЛАНТ решает задачи трубопроводных проектов

Фольклорно-этнографическая экспедиция работает в Нижегородской области

Baza: в Москве избили презентовавшего свою книгу игумена Евмения












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Рублев поднялся в рейтинге ATP






Экс-глава Центробанка раскрыл всю правду про наличные в России

Baza: в Москве избили презентовавшего свою книгу игумена Евмения

Пожар на строительном рынке в подмосковном Солнечногорске потушен

Нижегородский музей-заповедник подписал соглашение о сотрудничестве с музеями из Ростовской и Владимирской областей