Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hazırladığı yumurtaya ilişkin tebliğ taslağına göre yumurtanın raf ömrü için artık 'son tüketim tarihi' yerine 'tavsiye edilen tüketim tarihi'nin belirtilmesine ilişkin düzenlemeyle israfın önüne geçileceğini kaydetti. Afyon: "35-40 günlük yumurtalar da uygun koşullarda muhafaza edilirse tüketilebilir" dedi.