W najnowszej analizie przeprowadzonej przez międzynarodowy zespół naukowców z Szwajcarii, Stanów Zjednoczonych oraz Wielkiej Brytanii ujawniono, że blisko jedna czwarta z 14 tysięcy substancji chemicznych stosowanych w produkcji opakowań żywnościowych może przenikać do ludzkiego organizmu. Badania wykazały, iż wiele z tych substancji ma negatywny wpływ na układ hormonalny człowieka oraz zwiększa ryzyko wystąpienia nowotworów. – Prawdopodobnie najgorszy jest papier i tektura z recyklingu – wskazała Jane Muncke, naukowiec prowadząca badanie.
