La
diabetes es una enfermedad que se da con bastante frecuencia y que se caracteriza por niveles elevados de
azúcar en sangre. En España, por ejemplo, el 14% de los adultos la padecen. Controlar la diabetes requiere una
alimentación saludable y
ejercicio regular, siendo fundamental incorporar
alimentos ricos en
proteínas como la carne magra, el
pescado y las legumbres en la
dieta.
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