Bu yıl Türkiye’de ceviz üretiminde yaklaşık 60 bin ton rekolte bekleniyor. Türkiye’nin üretimi iç pazarın ancak üçte birini karşılıyor ve yılda yaklaşık 100 ile 120 bin ton ceviz ithalatı yapılıyor. Global ceviz ve badem fiyatlarındaki artışla birlikte 500 milyon doların üzerinde bir ithalat yapılıyor.
