Manželé Petr a Monika Šimonovi z Liberce žili dlouhé roky v jihoafrickém Kapském Městě. Díky tomu, že jižní Afriku procestovali křížem krážem, poznali místní kulturu, charakter lidí, strach a také lokální plodiny. Především skoro až zázračný rooibos, který se rozhodli přivézt i na sever Čech.
