Si les gousses d’ail de semence peuvent s’acheter dans le commerce, ce conseil au jardin permet de recycler les gousses d’ail de la cuisine qui ont germé. Dans un cas comme dans l’autre, le mode de plantation reste la même : il faut séparer chaque gousse d’ail de la tête et chaque gousse donnera un nouveau plant et donc, à maturité, une nouvelle tête d’ail. La partie plate côté sol, la partie pointue vers le ciel, recouvert juste d’un peu de terre, l’ail est prêt à pousser. Un arrosage léger et puis plus rien, la gousse va faire sa vie dans le sol et les premières tiges devraient sortir avant Noël. La plante ne craint pas le gel, elle va se développer tranquillement jusqu’au nouveau conseil au jardin qui donnera les modalités de récolte ! À suivre…
