Yotam Ottolenghi: Der erfolgreichste Kochbuchautor der Welt auf Deutschlandtournee

Yotam Ottolenghi brachte den Deutschen eingelegte Zitronen und Schwarzen Knoblauch näher. Seine neuen Rezepte wirken wie eine Therapie für angestrengte Seelen. Ein Treffen mit dem Mann, der genau so ist wie seine Küche.