La Unesco reconoce oficialmente el origen peruano del pisco al inscribir documentos históricos en su registro
La Unesco, a través del Programa Memoria del Mundo para América Latina y el Caribe (MoWLAC), ha dado un paso trascendental al inscribir documentos históricos que confirman el origen peruano del pisco. Este reconocimiento, alcanzado tras una votación mayoritaria del comité regional, se realizó durante su última reunión en Costa Rica.
Los documentos registrados incluyen manuscritos datados entre 1587 y 1613, los cuales detallan la producción, comercio y distribución del aguardiente de uva, conocido posteriormente como pisco. Dichos registros, custodiados por el Archivo General de la Nación, son una pieza clave para entender la historia y evolución de la bebida emblema del Perú.
PUEDES VER: Trabajadores del sector público recibirán bono de S/200: ¿qué regímenes se beneficiarán y cuándo lo pagarán?
Unesco: ¿qué documentos confirman el origen del pisco?
Entre los textos inscritos en el Registro Memoria del Mundo de la Unesco destacan:
- Escritura pública de 1587: este documento describe el comercio de aguardiente y vino, mencionando por primera vez materiales utilizados para la destilación.
- Escritura de 1613: este manuscrito documenta la producción y comercialización marítima del aguardiente de uva desde el puerto de Pisco hacia otros destinos nacionales e internacionales.
Ambos documentos no solo demuestran la antigüedad de la producción del pisco en el Perú, sino que también reflejan la importancia económica y cultural del aguardiente desde el periodo virreinal.
La polémica con Chile por el origen del pisco
El origen del pisco ha sido motivo de una prolongada controversia entre Perú y Chile. Aunque ambos países producen esta bebida, el reconocimiento oficial de la Unesco se centra en documentos históricos que prueban la producción del aguardiente en el Perú desde el siglo XVI.
Chile ha sostenido que su propia denominación de origen tiene características distintivas y que la producción de este licor también es parte de su tradición cultural. Sin embargo, los documentos inscritos en el Registro Memoria del Mundo refuerzan la postura peruana al proporcionar evidencia histórica concreta del arraigo del pisco en territorio peruano.
PUEDES VER: La buena noticia para trabajadores del sector público y privado durante la primera semana de diciembre en Perú
¿Qué otros documentos peruanos forman parte del registro de la Unesco?
Junto a los manuscritos sobre el pisco, la Unesco también inscribió la colección histórica del Diario Oficial El Peruano, que abarca el periodo de 1868 a 1900. Este conjunto de documentos resguarda información crucial sobre la evolución política, económica y social del país en el siglo XIX.
Con estas nuevas inscripciones, el país salvaguarda su patrimonio documental, asegurando que las futuras generaciones conozcan y valoren la riqueza cultural e histórica del país.
PUEDES VER: Cronograma de pagos al sector público diciembre 2024: ¿desde cuándo cobran en el Banco de la Nación?
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми
Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей
В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»
Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода
Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»
Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода
Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Ольга Хасанова
Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show
Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’
Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT
Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide
На трассе под Орлом лоб в лоб столкнулись легковушка и грузовик. Один из водителей попал в больницу
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Хвост павлина / Peacock tale
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Marvel Rivals players are complaining that nobody is playing healer, and the grizzled Overwatch vets knowingly nod in solidarity
Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops
«Подводим итоги»: Как прошёл первый день релиза Marvel Rivals?
MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android
Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми
Создание Модели голоса. Создание Модели своего голоса. Создание AI модели голоса.
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
КХЛ. «Динамо» Москва — «Металлург». Прямая трансляция: смотреть онлайн
Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей
В Уфе родители ушли из дома и оставили младенца одного на месяц
Москвичей семьями приглашают на спектакли в рамках «Зимы в Москве»
С Грузового терминала Столбовая будут отправлять в Якутию по три контейнерных поезда в неделю
Синоптик Позднякова сообщила о скором потеплении в Москве до +2℃
Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге
WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой
Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года
WTA ввела цензуру на посты теннисисток в соцсетях из-за недавних слов Паулы Бадосы и Магды Линетт о Китае
Артисты Хабаровского музыкального театра выступят на сцене Мариинки
На следующей неделе в Москве сформируется устойчивый снежный покров
Стыковые сварочные аппараты – как выбрать и применять
В Антарктиде открыли сезонную станцию «Москва»
Музыкальные новости
Певица Лариса Долина в сером костюме вышла на публику с новым имиджем
Артисты Хабаровского музыкального театра выступят на сцене Мариинки
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
Забастовка итальянских музыкантов чуть не сорвала концерт российской звезды Анны Нетребко
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек
"Спартак" и "Пари НН" назвали стартовые составы на матч 18-го тура РПЛ
В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»
Собянин: Ежегодно будем открывать новые маршруты речного электротранспорта
Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием
При пожаре в автобусе на юго-западе Москвы погиб человек
Дептранс предупредил москвичей о ДТП с четырьмя грузовиками на 2 км МКАД
Происшествия: Один человек погиб и один пострадал при возгорании автобуса на юго-западе Москвы
Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием
Клишас раскрыл сигнал, посланный РФ Западу размещением «Орешника» в Белоруссии
«Президентский штандарт»: мистическую картину с Путиным выставили на продажу за 10 млн рублей
Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве
Россия и Белоруссия отменят роуминг: что это значит для пользователей
Президент ФЛГР Вяльбе о медицинском обследовании Большунова: ничего серьезного
Суд в Москве исключил "Международную лигу трезвости и здоровья" из госреестра
МЧС врачи не смогли спасти пострадавшего в момент возгорания автобуса в Москве
В России ликвидировали «Международную лигу трезвости и здоровья»
ВСУ атаковали Крым с моря. Окружение войск под Курахово. Для Зеленского готовят «золотую ссылку» — Горячая сводка 6 декабря 2024 г.
"Спартак" и "Пари НН" назвали стартовые составы на матч 18-го тура РПЛ
Московский ЦСКА по буллитам обыграл «Торпедо» в матче КХЛ
КХЛ. «Динамо» Москва — «Металлург». Прямая трансляция: смотреть онлайн
Футболисты «Спартака» и «Зенита» проведут заключительные матчи РПЛ в 2024 году
Лукашенко рассказал, как уговорил Путина поставить "Орешник" Белоруссии
Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве
Лукашенко заявил о беспрецедентном уровне военного стратегического сотрудничества Минска и Москвы
Путин и Лукашенко участвуют в заседании Высшего госсовета в Минске
Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием
Собянин: в Москве в этом году не будут запускать новогодние фейерверки
Собянин отменил новогодние фейерверки в Москве
Столичная мэрия утвердила ставки и тарифы на ряд жилищно-коммунальных услуг в 2025 году
Дорожного подрядчика из Москвы оштрафовали в Башкирии за незаконную добычу песка
«Не каждый обрадуется такому сюрпризу»: эксперты предупреждают о том, что не стоит дарить змей на Новый год
Мужчине, изнасиловавшему девушку в парке в 2012 году, предъявили обвинения
Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей
На премии «Лидеры эпохи» Сергей Бобунец спел саундтрек к фильму «Брат-2»
Столичные городские службы переведены в режим повышенной готовности из-за непогоды
"Дети постоянно были дома одни": сосед – о пожаре в квартире в Подольске
В Антарктиде открыли сезонную станцию «Москва»
Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027
Часть пермских автобусов могут перевезти в Архангельск и Ижевск
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
VIII-й Arctic open зажег в Архангельске
Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ
Беседа-рекомендация «Это важно знать»
Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024
Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"
Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием
Названы регионы России, жители которых потратят меньше всего на новогодний стол
Анатолий Гарбузов: резидент ОЭЗ «Технополис ...
Дети 2 и 4 лет погибли в шкафу во время пожара в подмосковной квартире