In Kiel gibt es die ersten alkoholfreien Restaurants. Der Newsletter verrät, warum die Gastronomie nüchterner wird. Im Don‘s am Kieler Dreiecksplatz kann man prima Bagels essen. Das hat gute Gründe. Außerdem für Sie rezeptiert: eine Maronen-Pilz-Suppe – für Weihnachten oder die Zeit um das Fest.