Menos ventas, precios más altos. La sequía que de manera muy persistente ha afectado la principal zona productora de cava en España , el Penedés, ha frenado el crecimiento y las ventas de este producto en los tres primeros trimestres del año. El suministro está garantizado para las fechas navideñas. Según datos ofrecidos hoy por la DO Cava , las ventas globales de enero a septiembre han retrocedido un 12,28% respecto al mismo período del año: 149 millones de botellas frente a las 170 de 2023. En el mercado nacional la disminución ha sido del 3,67%, y la de los mercados internacionales de un 15,81%. Por categorías, los Cavas de Guarda han caído un 11,72% y los de Guarda Superior...
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