A aventura de ser jurado no Campeonato do Mundo de Queijo

A última edição da maior competição de queijos do mundo decorreu em Portugal há poucas semanas. Um queijo de ovelha amanteigado da Soalheira ganhou o título de melhor do mundo em 2024. Eu, depois de ter provado algumas dezenas de queijos, não esqueci as memórias de ter feito parte do júri