Incontournable du menu de Noël, le saumon fumé est un classique de la fête avec le foie gras, les huîtres ou encore les noix de saint-jacques. Si on achète généralement le poisson déjà prêt qu'on peut décliner dans des feuilletés apéritifs au saumon ... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
