Todo lo que necesitas saber para emprender con una franquicia de restauración
El sector de la restauración organizada en España continúa siendo un espacio
atractivo para los emprendedores interesados en abrir un negocio en 2025. El
ocio gastronómico es una opción cada vez más en alza entre los consumidores,
que buscan compartir momentos de disfrute fuera de casa no solo ya durante
comidas y cenas, sino en momentos en auge como el tardeo.
En este contexto, las franquicias de restauración se convierten en una de
las opciones favoritas para invertir, gracias a la facilidad que aporta el
respaldo de ir de la mano de compañías con experiencia y trayectoria en un
sector como el de la hostelería.
Pero, a la hora de convertirse en franquiciado, resulta de vital
importancia analizar la rentabilidad y los requisitos de inversión inicial de
las distintas marcas. Recopilamos algunos aspectos a tener en cuenta para
aquellos emprendedores que deciden comenzar su andadura en el mundo de la
restauración.
Analizar y estudiar el entorno, un paso previo indispensable antes de abrir una franquicia
Más allá de la inversión inicial, aspectos como la ubicación, el modelo de
negocio, el ticket medio o la capacidad de atracción de los potenciales clientes
resultan fundamentales a la hora de valorarla futura rentabilidad que tendrá un
local.
El sector de la restauración organizada y la gran variedad de franquicias
existentes en nuestro país ofrecen oportunidades para todos los niveles de
inversión. Los emprendedores deben evaluar su capital, la competencia y sus
objetivos financieros, de forma que puedan seleccionar la opción que mejor se
alinee con sus expectativas.
¿Por cuál decantarse? Hay opciones para todos los gustos y bolsillos
Según el portal especializado franquiciashoy.es
y su ranking “Las 100 mejores franquicias de hostelería”, los emprendedores encontrarán diferentes opciones, en función de la
inversión necesaria para cada enseña, que a modo de ejemplo, pueden oscilar
entre los 160.000 € (Volapié) a inversiones intermedias como 100 Montaditos o TGB
(desde 200.000€ y 250.000€ respectivamente), hasta llegar a inversiones que
prácticamente los duplican o multiplican por 4 , tal es el caso de las
franquicias de Popeyes (400.000 €) Ginos (432.000 €), Vips (500.000 €),
Foster's Hollywood (525.000 €), Burger King, Carls Jr., Tony Roma’s y KFC
(600.000 €), Starbucks (700.000 €), Tagliatella (719.000 €) y McDonald’s (900.000
€).
A tenor de estas diferentes opciones, las marcas Restalia se consolidan
como opción accesible y asequible dentro del sector de la restauración, en gran
parte, gracias a enseñas tan conocidas como 100 Montaditos o The Good Burger
(TGB). Su posicionamiento ha sido siempre
el de democratizar el acceso a la gastronomía, tanto para sus clientes como para
aquellos que decidan invertir en su propio negocio, ofreciendo alternativas de
bajo riesgo financiero comparadas con otras opciones del sector. ¿Las ventajas? además de tener un canon asequible (35.000€),
aquellos que decidan emprender con alguna de sus enseñas cuentan con casi 25
años de trayectoria que les respaldan, y contarán con un equipo especializado
que los acompañarán en los distintos niveles y puntos del proceso tanto al
principio como durante su andadura profesional.