UE acompañará a productores para certificar origen del cacao
Santo Domingo.-La delegación de la Unión Europea en el país expresó que este año seguirá dando acompañamiento a los productores de cacao para que se adaptan al Reglamento UE 2023/1115, que exige que el cacao y otros seis productos sean producidos en tierras libres de deforestación.
Luis Araque, jefe de Comercio de la Unión Europea, expresó que ese organismo internacional seguirá asistiendo a productores dominicanos para que cumplan con el reglamento que manda a los importadores a evidenciar que los productos son libres de deforestación, cuyo plazo de aplicación se ha extendido hasta el 30 de diciembre de 2025.
Este reglamento exige que los productos agrícolas exportados al bloque europeo, como el cacao, provengan de tierras no asociadas con actividades de deforestación, lo que incluye la georreferenciación de las fincas productoras.
En este contexto, dijo a EL DÍA que ya más de 700 productores de cacao en Monte Plata están siendo apoyados por un proyecto en colaboración con la Agencia Alemana para la Cooperación Internacional.
El cacao dominicano contará con una certificación.
Este programa busca garantizar la sostenibilidad y la certificación orgánica del cacao dominicano, facilitando el cumplimiento de las estrictas regulaciones de ese órgano.
Luis Araque subrayó que con la tecnología actual, incluso con dispositivos móviles, este proceso puede ser más factible para los productores.
Indicó que, aunque las exigencias recaen sobre los importadores europeos, quienes deben garantizar la trazabilidad del cacao, son los productores, quienes deben entregar los datos de su
producción.Otras facilidades
Entre las iniciativas de apoyo desarrollada por la delegación en el país, dijo que el pasado año se impartieron talleres y actividades de capacitación a nivel nacional para informar a los productores sobre las regulaciones y los pasos necesarios para adaptarse a la regulación que estaba previa a iniciar hoy, pero fue extendida hasta el próximo año.
El ejecutivo señaló que el cacao orgánico criollo continúa siendo altamente valorado en Europa posicionándose como uno de los principales suministradores para la industria de chocolates y dulces.
La demanda de esta materia prima sigue creciendo, impulsada por sus características únicas.
Tiempo
— Asistencia
Gobierno lanzó sello de Indicación Geográfica (IG), una herramienta que garantiza la calidad del producto y lo vincula a su medio geográfico de origen. La certificación fue lanzada por el Ministerio de Agricultura, con el apoyo de la Unión Europea.
Incidencias
—1— Producción
Las exportaciones de cacao ascienden los 1,206.5 millones de dólares en los ocho primeros meses del año, según datos del Ministerio de Agricultura.
—2— Alzas
Los precios se dispararon a principios de este año, cuando las malas cosechas en África occidental (la principal región productora) sufrieron un déficit.
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