Bar Lágrima une coquetelaria a decoração retrô no centro de SP

O Lágrima, novo bar no edifício Renata, no centro de São Paulo, aposta na música, mas recusa a pecha de listening bar -termo que designa bares que contratam DJs para compor as trilhas sonoras ou tocar.

Rafael Capobianco, um dos sócios, diz que a ideia é ser intimista, permitindo que duas pessoas possam conversar sem que a música chame mais a atenção do que os coquetéis dos mixologistas Gunter Sarfert e Ciro Tupinambá.

Tupinambá já passou pelo comando dos bares Trago e Es.Trago, na Barra Funda, e hoje é chef executivo de bares do grupo Renata. Sarfert conta que planejaram a carta para seguir uma gradação, indo do coquetel menos alcoólico para o mais pesado. Leia mais (02/12/2025 - 16h00)