Hans Obinger hat sich innerhalb weniger Jahre mit seinen Edelbränden von einem Anfänger zu einem anerkannten Experten entwickelt. Rund 100 Auszeichnungen konnte der 75-jährige Bezirkshauptstädter bislang anhäufen. Die PN trafen Obinger an seinem Hof im St. Johanner Alpendorf zum Interview.
