La tortilla de patatas, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, ha encontrado en Sevilla un nuevo santuario. Y es que, según el reconocido chef Martín Berasategui,
Casa Juan Palomo es el lugar donde se prepara la mejor tortilla de patatas de toda Andalucía. Este elogio no solo ha puesto en el mapa a este bar sevillano, sino que ha disparado la curiosidad de quienes desean probar una de las mejores versiones de este clásico.
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