“Isso não se faz assim”: os conselhos de dois jovens chefes para um risotto ideal, um bacalhau dourado e umas almôndegas frescas

“Quando chegamos a casa temos de dizer aos nossos pais: ‘Isso não se faz assim’”, contam os convidados desta semana de Ricardo Dias Felner que, ainda jovens, já sabem quais são os segredos para um bom risotto, um bacalhau dourado e umas almôndegas frescas. Ouça aqui o episódio especial que celebra o Dia Mundial da Criança