Ein Kiosk für die gehobene Küche: Was Lennart Röbbel mit dem „Rüpel Food Lab“ vorhat

Edelküchen-Flair auf eigene Art: Lennart Röbbel (36) hat am Schmuckplatz in Linden-Nord das „Rüpel Food Lab und Kiosk“ eröffnet. Der Gastronom verfolgt damit ein eigenwilliges Konzept – und nimmt dabei in Kauf, dass sich manche über ein Butterbrot für 8 Euro aufregen.