Juhannusruoat | Juhannuspöydän parhaat: Kreikkalainen salaatti uudella tavalla, hölskypotut ja lohi, jonka kastike on tunnetun ruotsalaisravintolan klassikko

Juhannuksena maistuvat alkukesän herkut. Hölskypotut valmistetaan uuden sadon perunoista, kreikkalainen salaatti rikastetaan persikalla ja savukalan kaveriksi tehdään ruohosipulilla pilkutettu kastike.