Yulaf, badem, soya... Bitkilerden üretilen süt alternatifleri son yıllarda önlenemez bir yükseliş yaşıyor. Kimileri çevresel kaygılarla kimileri de sağlığa zararlı olduğu gerekçesiyle hayvansal süt ürünlerinden uzaklaşıp, bitkisel sütleri tüketiyor. Ancak güncel araştırmalar, hayvansal süt ürünlerini beslenmeden çıkarmanın sağlığa düşündüğümüz kadar faydalı olmadığına işaret ediyor.
