« Nous faisons ce métier pour nourrir, pas pour empoisonner » : les chefs cuisiniers se mobilisent en masse pour le retrait de la loi Duplomb

Au nom de la défense des terroirs et de la qualité de leurs produits, la mobilisation s’amplifie en cuisine pour le retrait de la loi Duplomb, au sein d’une profession qui rechigne souvent à exposer ses opinions politiques.