Iban Garín llevará el sabor de Estella-Lizarra a la final del Concurso Medieval de Almazán

El cocinero del Bar Restaurante BiEnara competirá en Almazán (Soria) por el título de Chef Medieval 2025, tras ganar el certamen local con un pincho que combina tradición, técnica y producto de Tierra Estella Después de conquistar al jurado en el Concurso Local de Pinchos Medievales de Estella-Lizarra, Iban Garín, del Bar Restaurante BiEnara, representará a la ciudad en la final internacional de la Red de Ciudades y Villas Medievales, que se celebrará del 14 al 16 de noviembre en Almazán (Soria).