Alerta por falta de garantías sanitarias en la elaboración de productos de panadería y pastelería procedentes de España
Las autoridades europeas han informado que el aviso afecta a productos elaborados en nuestro país y distribuidos a Reino Unido y Francia
Alerta alimentaria por la presencia de gluten en harina de trigo etiquetada “sin gluten”
El Sistema de Alerta Rápido por Alimentos y Piensos (RASFF, por sus siglas en inglés) ha emitido esta semana una alerta de “riesgo serio” debido a la actividad clandestina y falta de garantías sanitarias en la fabricación de productos de panadería y pastelería procedentes de España.
Las autoridades de nuestro país han emitido la notificación a los organismos europeos encargados de la comunicación y el seguimiento de las alertas. La RASFF, dependiente de la Comisión Europea, ha informado que el producto, de origen en España, había sido distribuido también en Reino Unido y en Francai, cuyas autoridades han sido informadas.
Las acciones llevadas a cabo por parte de las autoridades competentes han sido la retirada de dichos productos del mercado y su retención bajo control oficial. Esto quiere decir que el producto no puede comercializarse ni distribuirse hasta que se resuelva la situación.
Por lo que respecta a los peligros, por el momento, no se han encontrado ninguno.