La importancia y el cuidado de la
alimentación ha sido uno de los motores de la mejora deportiva en los últimos años. En algunos casos, como el ciclismo o el atletismo, el cambio llegó hace más tiempo, pero en otros deportes como el fútbol, la profesionalización desde el punto de vista nutricional ha tardado algo más en llegar. Hasta hace nada, poco se hablaba de este asunto que hoy juega
un papel fundamental en el rendimiento de los jugadores.
Seguir leyendo...
