Este bocata rompe con lo de siempre y propone una mezcla atrevida y deliciosa . La lombarda aporta color, frescura y un crujido sorprendente, mientras que el lomo asado a la mostaza suma carácter y profundidad de sabor. Juntos crean un bocado diferente y muy equilibrado, ideal para una cena rápida con personalidad o para quienes buscan alternativas más creativas sin renunciar a lo casero. Mientras se hornea, ralla la zanahoria y la otra mitad de la lombarda. Mezcla con la misma mezcla de especias que el lomo y aplástalo ligeramente. Añade un chorrito de vinagre para dar aún más potencia y sabor. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.
